Bouchées Au Beurre D Arachide Et Chocolat
En ce moment, je restreins autant que possible la cuisson au four. Il a fait une chaleur écrasante ces derniers jours. J'ai déniché dans deux de mes revues Coup de Pouce des derniers mois quelques recettes de petites bouchées gourmandes élaborées en collaboration avec Kraft, et m'en suis inspirée. Elles peuvent servir comme simple collation, mais aussi être présentées comme petite gâterie de fin de base reste sensiblement toujours la même: flocons d'avoine, beurre d'arachide, miel ou sirop d'érable et pépites de chocolat. On brode autour pour le reste des ingrédients. C'est d'une grande simplicité à préparer, et nul besoin de cuisson. Bouchées au beurre d’arachide - Châtelaine. Idéalement, il est préférable de réfrigérer, même si aucune précision n'était faite dans les revues. J'en ai congelé une bonne partie, et je peux confirmer que la congélation n'altère pas leur bon goût. Ces petite bouchées seront à leur meilleur tempérée une trentaine de minutes avant de les consommer. Je ne vous cacherai pas qu'elles sont assez sucrées.
Bouches Au Beurre D Arachide Et Chocolat
Réserver. Dans un autre petit bol, mélanger l'avoine et le lin moulu. Verser le mélange beurre d'arachide/miel sur les ingrédients secs et remuer jusqu'à ce qu'il soit entièrement combiné. Ajouter plus d'avoine si le mélange est trop humide. Incorporer les pépites de chocolat, qui fondront légèrement au contact. Ajouter le sel et/ou la cannelle au mélange si vous préférez. Rouler en 14 boules. J'ai roulé les boules en poudre de cacao, mais c'est facultatif. Conserver les bouchées dans un contenant hermétique à température ambiante jusqu'à 3 jours ou au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine. Les bouchées gèlent bien jusqu'à 3 mois. Notes Sans gluten: Les bouchées sont sans gluten si vous utilisez de l'avoine sans gluten certifiée. Personnalisez-les! Ces morsures sont très adaptables. Ajoutez vos noix ou graines préférées. Bouches au beurre d arachide et chocolat . Ajouter plus d'avoine si le mélange semble trop humide et de même, ajouter plus de beurre d'arachide fondu & miel si le mélange semble trop sec et friable. Mots-clés: bouchées d'énergie de chocolat de beurre d'arachide saines, morsures d'énergie
On fond pour cette version maison de la confiserie en forme de soucoupe dans laquelle on augmente le plaisir d'une coche, sans pour autant hausser le niveau de difficulté. Chocolat, beurre d'arachide, chapelure de biscuits (la nouveauté! )... c'est tout ce que ça prend pour retrouver le même bon goût original. Les ingrédients sont mis tour à tour dans les caissettes d'un minimoule à muffins avant d'être recouverts d'une deuxième couche de chocolat et de prendre le chemin du réfrigérateur. C'est facile de se régaler! Ingrédients Préparation Chocolat 200 g (7 oz) de chocolat au lait, haché 10 ml (2 c. à thé) de beurre d'arachide crémeux (voir note) Garniture au beurre d'arachide 60 ml (1/4 tasse) de beurre d'arachide crémeux 25 g (3 c. Bouchées au beurre d arachide et chocolat alain ducasse. à soupe) de chapelure de biscuits Graham 5 ml (1 c. à thé) de sirop d'érable Chemiser un moule à minimuffins à 12 cavités de caissettes de papier. Dans la partie supérieure d'un bain-marie, fondre le chocolat avec le beurre d'arachide. Lorsque le chocolat est presque entièrement fondu, retirer le bol du bain-marie et bien mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène.