Pain D'Épices Au Sucre Perlé - Magasin Du Chef

Sunday, 7 July 2024

Un pain d'épices aussi joli que délicieux. Ingrédients 6 personnes Pour le pain d'épices Pour la finition 75 g de sucre grains ou perlé Pour le moule 1 beurre Matériel Préparation 1 Préchauffez le four à 150°C. Dans un bol mélangez la farine, le sucre, les épices et le bicarbonate. Versez le lait dans une casserole et faites-le tiédir. Ajoutez le miel et mélangez. Recette pain d épices au sucre perlé perle a rejoint la. Versez le tout sur les éléments secs puis mélangez à l'aide d'une maryse. 2 Versez dans un moule à cake beurré. Parsemez la surface avec le sucre puis enfournez pour 40 à 50 minutes. Démoulez sur une grille et laissez refroidir. Commentaires Idées de recettes Recettes à base de sucre perlé

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Recette authentique de pain d'épices, de la farine de seigle, des épices, du miel, de bons ingrédients sublimés par des perles de sucre. Une gourmandise à l'ancienne, en toute simplicité, qui séduira petits et grands. Description fournisseur: Une belle histoire de famille d'apiculteurs depuis 120 ans maintenant. Recette pain d épices au sucre perleé et. 4000 ruches dont 1000 en production biologique, font de la famille Perroneau l'un des plus importants producteurs de miel de France, de produits de la ruche et de gâteaux traditionnels, dans le respect de la qualité et du savoir-faire familial. Rédigez votre propre commentaire Pain d'épices à l'ancienne perlé au sucre: la composition Farine de seigle, sirop de glucose-fructose, miel (15%), sucre perlé, poudres à lever (carbonate acide de sodium, diphosphate disodique), arôme et épices.

Du pain d'épices?? Ca c'est original dis donc! Oui mais celui là, c'est le traditionnel pain d'épices au miel. Les épices ont infusé et le sucre perlé ajoute du croquant (la recette vient du Larousse des desserts mais est un peu modifiée). Miam, miam, cette semaine, ça remplace mes petits biscuits du goûter. Et le pain d'épices, ah ben c'est pas light! Dans les magasins les tranches sont toute fines et donc pas trop de calories mais ici c'est comme un gâteau, on ne se contente pas d'une tranche d'un demi centimètre, nanméooo!! Ingrédients pour 10 parts: 17cl de lait 150g de miel 80g de sucre 2 jaunes d'oeufs 1 cc de bicarbonate 1 sachet de levure chimique 300g de farine 1cs de jus de citron sucre perlé 2 bâtons de cannelle 1 étoile de badiane 3 clous de girofle 3 grains de poivre noir Verser le lait, le miel, le sucre et les épices dans une casserole. Faire chauffer à feu doux en mélangeant régulièrement. Pain d'épices au sucre perlé - La p'tite cuisine de Pauline. Eteindre le feu et laisser infuser quelques minutes. Battre les jaunes d'oeuf et y ajouter la moitié du lait sucré.