Nounoune | Toutes Les Recettes | La Teurgoule De Nounoune | Page 1
5 Juillet 2020 Chaque semaine de nombreux produits a tester gratuitement sur Marmitest. Politique de protection des donnees personnelles EN SAVOIR PLUS >>> Teurgoule Normande: Recette de Teurgoule Normande - Marmiton RECETTE DE LA TEURGOULE (RIZ AU LAIT NORMAND CUIT AU FOUR) Teurgoule (Pays d'Auge): Recette de Teurgoule (Pays d'Auge) Teurgoule (riz au lait normand): Recette de Teurgoule (riz au lait normand) Image source: Recette de cuisine MarmitonChaque semaine de nombreux produits a tester gratuitement sur Marmitest. Politique de protection des donnees le lait (froid) et saupoudrez de cannelle Recette de cuisine Marmiton Teurgoule (Pays d'Auge): Recette de Teurgoule (Pays d'Auge) - Marmiton Apres 2 heures de cuisson, reduire a nouveau jusqu'a semaine de nombreux produits a tester gratuitement sur Marmitest. Politique de protection des donnees personnelles Teurgoule Normande. Teurgoule (riz au lait normand): Recette de Teurgoule (riz au lait normand) - Marmiton Politique de protection des donnees semaine de nombreux produits a tester gratuitement sur Marmitest La Teurgoule de Nounoune.
La Teurgoule De Nounoune Un
avril 22, 2018 | | La Teurgoule de Nounoune: sa recette Vous avez envie de goûter à cette gourmandise qui a bercé l'enfance de la plupart des Normands? Vous en avez entendu tellement parlé, mais sa recette semble être un secret? Détendez-vous, vous l'avez enfin. La fameuse recette du teurgoule de nounoune. Etymologiquement, le terme «teurgoule» dériverait de l'expression «se tordre la goule», ou se tordre la bouche, sous l'effet de la chaleur émanant du dessert en question. Quant au terme «nounoune», c'est un mot affectif normand pour désigner la grand-mère. A vos tabliers, prêt, partez! • Ingrédients: La préparation du teurgoule nécessite des produits assez élémentaires. Procurez-vous la liste suivante: 2 litres de lait entier. 180 g de riz rond (Faites attention à utiliser le bon type de riz: nous avons besoin de riz de dessert) 200 g de sucre en poudre (vous aurez besoin de moins de sucre, si vous suivez un régime ou que vous n'êtes pas adepte des pâtisseries trop sucrées) 50 g de beurre 1 gousse de vanille (vous pouvez en ajouter jusqu'à 3.
La Teurgoule De Nounoune Paris
~~ Recette de la Teurgoule ~~ Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 420 minutes Ingrédients (pour 10 personnes): - 2 litres de lait entier - 180 g de riz rond (riz à dessert) - 200 g de sucre en poudre - 50 g de beurre - 1 gousse de vanille - 1 cuillère à café de cannelle - 1 pincée de sel Préparation: Dans une jarre en terre émaillée (saladier en grès) verser le riz, le sucre, le sel. Mettre la gousse de vanille. Faire chauffer le lait dans une casserole avec la noix de beurre. Ne pas faire bouillir. Verser doucement le lait dans la jarre. Saupoudrer avec la cannelle. Mettre au four à 120°C pendand environ 7 à 7 h30. Vérifier régulièrement sur la fin de cuisson en piquant la teurgoule avec un couteau. Lorsque sur le couteau, le lait n'est plus liquide mais crémeux... c'est finit. Cette spécialité Normande m'est transmise de Nounoune qui la fait si bien.