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On met dos à dos Bio et HVE. On accuse HVE de ne pas aller assez loin dans la limitation de produits phytos. Or ce sont deux certifications complémentaires. » Lorsqu'il reçoit ses clients, il se dit « fier » d'avoir les deux. Tout en reconnaissant que le label HVE n'est pas connu des consommateurs. Même discours pour Thierry Meze. « Dans les médias j'entends des critiques opposent Bio et HVE. Épamprage | Caracterres |. C'est absurde. Tout cela me désole car le label HVE est un tremplin pour aller vers le bio », explique le régisseur de château Gautoul, 20 ha à Puy Leveque dans le Lot, en appellation Cahors. J'agis par motivation Alors qu'il est HVE depuis 2016, Thierry Meze ne l'affiche pas sur sa propriété. « J'agis par motivation, explique-t-il. J'ai supprimé les herbicides et l'épamprage chimique. Je suis fier de ce que je fais. Je n'ai pas besoin de le crier sur les toits. En fait, les clients veulent surtout savoir si les vins sont bio. Ce sera fait en 2023 », assure-t-il. Des associations à l'attaque Crée en 2012, la certification HVE se voit attaquée par des associations environnementalistes et par la Confédération paysanne.
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Comme pour les modèles à fil, les lanières montrent une grande variabilité quant à la durée de vie des pièces d'usure, qui s'explique par le contexte de travail. C'est la raison pour laquelle certains constructeurs proposent plusieurs qualités de lanières, certains employant les mêmes matières que les bandes transporteuses utilisées en carrière. La longévité des lanières ou des fils dépendra également de certains équipements. Ainsi, la présence de patins évite de « piocher » dans le sol. Terral équipe de série ses épampreuses d'un montage sur parallélogramme combiné à un ressort, qui escamote et relève les rotors en cas d'obstacle. Un système de suivi de sol automatique perfectionne encore la position des pièces travaillantes. Démonstration de matériels interceps à Terrats - Chambre d'agriculture Pyrénées-Orientales. Parmi les autres équipements optionnels, on peut ajouter le pilotage différencié de la hauteur des rotors de chaque côté du rang, pour évoluer dans les vignes en dévers, ou encore les lève-fil, pour limiter les risques d'accroche de fil du palissage. Ludovic Vimond
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Kezako? Vous avez sûrement remarqué que sur certaines parcelles, les pieds des ceps sont « propres » et certains présentent des rameaux et des feuilles qui partent dans tous les sens, que l'on appelle « pampres ». La différence entre ces 2 types de ceps, est que le viticulteur a effectué un épamprage qui est le fait de supprimer les rameaux qui poussent sur les pieds des ceps. Pourquoi? Pour 2 raisons: cela facilitera la taille de l'hiver prochain et cela permet de limiter les risques d'attraper une maladie cryptogamique (due à des champignons parasitaires). En effet, les champignons se trouvant au sol peuvent être projetés sur les feuilles les plus basses (ces fameux pampres) par l'effet splash de la pluie (les gouttes d'eau de pluie tombent sur le sol et éclaboussent les feuilles entraînant une contamination potentielle). L'ébourgeonnage consiste à supprimer les rameaux qui sont inutiles sur les bras porteurs. Épamprage chimique vigne au. J'enlève ainsi des rameaux que l'on dit « non fructifères » car ne porteront aucune grappe de raisin.
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Le marché des épampreuses regorge de solutions techniques très diverses. Entre fils et lanières, le choix se fait sur le type de travail souhaité. Les constructeurs rivalisent de solutions pour mécaniser l'épamprage. Deux méthodes existent sur le marché pour éliminer les pampres: chimique ou mécanique. La destruction chimique constitue aujourd'hui une méthode simple et peu coûteuse. Elle est réalisée par buses confinées dans des tunnels, eux-mêmes montés sur des portiques généralement pendulaires pour bien suivre les vignes. Épamprage chimique vigne d. Cette solution se montre économique à l'achat (3. 500 à 4. 500 euros pour un mât simple), mais aussi peu coûteuse en matière active. Et les débits de chantier sont sans commune mesure avec les épampreuses mécaniques (autour de 6 km/h contre 2-3 km/h avec les épampreuses mécaniques). Mais la pression sociétale conduit à restreindre le recours à cette méthode... Qui plus est, l'autorisation des matières actives dédiées à cet usage peut être remise en question du jour au lendemain.
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