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Tuesday, 2 July 2024

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Comment ne pas se couper en cuisine? La position de nos doigts est très importante si on ne veut pas se couper! Nos doigts sont courbés, c'est à dire que toutes les extrémités sont rentrées vers l'intérieur. En fait ils vont former un bouclier, qui va bloquer le couteau et l'empêcher d'atteindre le bout de nos doigts. Quel couteau pour couper un rôti? Tranchelard ou couteau à jambon Ce couteau à lame plus longue et plus étroite est également appelé couteau à trancher. La lame aiguisée coupe et découpe des portions de rôti, de jambon ou de volaille, cuites ou crues, de la taille voulue. Est-ce dangereux de manger la peau des pommes de terre? Ce tubercule appartient à la famille botanique des solanacées. Cela implique qu'il contient de la solanine, un alcaloïde très toxique. Généralement, les 0, 002 à 0, 01% contenus dans la peau sont sans danger. Mais il faut éviter de manger la peau quand la pomme de terre a verdi après une exposition au soleil. Pourquoi laisser la peau des pommes de terre?

Le pain pourra être proposé à l'enfant lorsque le lait ne lui suffira plus au petit-déjeuner ou au dîner: on peut en faire de la bouillie ou le donner en petits morceaux trempés dans la soupe. Plus tard, vers 10-12 mois, le bébé pourra consommer le pain tel quel selon sa capacité à mastiquer. Du beurre pourra être ajouté sur la tartine, seule garniture nécessaire pour son développement. Par contre, le miel devra être évité avant l'âge d'un an. Il peut contenir des microbes difficiles à combattre pour les nourrissons de cet âge, avec le risque d'une intoxication alimentaire (botulisme infantile). Et les allergies alors? Les études réalisées dans le cadre de la prévention de l'allergie n'ont pas montré d'intérêt de retarder l'introduction des aliments à risque allergisant (poisson, œuf, pâte d'arachides ou de noisettes, crustacés, fruits exotiques) au-delà d'un an. Le poisson, les œufs peuvent donc être introduits comme la viande à partir de 6-7 mois. Ces aliments ont un réel intérêt nutritionnel et font partie de l'alimentation courante.

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Avant d'assister à ma formation 1. Je vérifie mon équipement technique Plus d'informations sur la page des pré-requis techniques. 2. Je prépare les documents utiles à ma formation 3. Je planifie ma session à distance en fonction de: - mes impératifs professionnels; - et ma session en présentiel dans le cadre d'une formation mixte 4. J'informe ma hiérarchie, mes collègues et mes collaborateurs Le jour de ma formation 1. Pour ne pas être dérangé, je mets sur la porte de mon bureau; l'affiche "Je participe actuellement à une formation en ligne" 2. J'éteins mon téléphone et mes autres appareils électroniques 3. Je me connecte à Formadist pour me familiariser dans un premier temps avec la plateforme de formation en ligne; 4. Je suis ma formation en accédant entre autres aux ressources suivantes: - des documents; - des vidéos; - des exercices autocorrectifs -... 5. De la même manière que les formations en présentiel, j'échange avec l'intervenant ou intervenante et les autres stagiaires; A partir de la plateforme Formadist, j'utilise les services mis à ma disposition pour solliciter: - l'intervenant ou intervenante via le forum ou par courriel; - les autres stagiaires via le forum.

Épisode 3 de notre série "Ces filières qui embauchent. " Coup de projecteur sur le métier de mécanicien automobile. Un secteur qui affiche 34814 offres à pourvoir d'après Pôle emploi. Témoignage de Thibault, 20 ans, qui s'est découvert la passion de la mécanique après son stage de 3e. Publié le 25/05/2022 à 19:45, mis à jour le 24/05/2022 à 19:01 Après 22 mois de stage tout au long de son Bac professionnel, Thibault termine deux ans de BTS en alternance chez un concessionnaire automobile à Nice. A. O Pour Thibault, bientôt 20 ans, originaire de Cagnes-sur-Mer, c'est la dernière ligne droite pour l'obtention de son BTS mécanique à l'Institut de Formation Automobile de Nice. En parallèle, il est en alternance chez un concessionnaire. Quel est ton parcours? "Actuellement, j'ai mes épreuves de fin d'année. J'espère avoir mon BTS. Et dire que j'ai pris cette filière sur un coup de cœur. A la fin de la 3 e, j'étais complètement perdu. C'est un stage d'une semaine dans un garage qui m'a convaincu.