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Très mauvaise expérience Très mauvaise expérience. J'ai reçu mon four à pain et pizza portable maximus prime de 135 kg empaqueté sur palette et colis en bois. Il était totalement intègre, ne comportant aucune trace de détérioration. Nous l'avons rapidement ouvert et la encore le produit semblait parfait. Donc pas de réserve. Après avoir monté le chariot pour le recevoir 1h30 après réception, c'est en soulevant le four (4 personnes nécessaires) que je me suis aperçu qu'une des barres de maintien en dessous (nécessaire au déplacement sur chariot) était détachée, les rivets arrachés. Elle avait subi un choc déformant, probablement à la manipulation avant emballage. L'entreprise commerciale et l'établissement producteur refusent de me le réparer au motif que je n'ai pas mis colis endommagé. Four à pizza maximus avis internautes. Or il s'agit plutôt d'un vice caché puisque l'état du colis ne justifiait pas de réserve. Leur mauvaise foi est patente car ils ont essayé de se justifier en expliquant que c'était déjà arrivé qu'une barre se détache ainsi le colis ayant pu être fortement secoué pendant le transport.

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Bonjour, Pas évident comme réponse, sur le forum nous sommes plutôt partisan des fours à pains, le pitchoun et le maximus sont plus dédiées aux pizzas. Comme déjà dit un four à pain grâce à son conduit de cheminée séparé, sa porte et son isolation peut cuire du pain et des pizzas. Un four à pizza cuira difficilement du pain. J'ai vu une vidéo du maximus où la dame cuit son pain porte ouverte et avec de la braise, ce n'est pas la bonne méthode, on le voit à l'aspect du pain qu'elle sort, tout terne, coloré en haut et blanc en bas. Si vraiment en dernier recours j'avais à choisir un de ces 2 fours, je choisirai plutôt le maximus, le pitchoun fait quand même petit. Fours à bois - Fédération des Pizzaïolos de France. pour les prix, je tousse un peu! 740€ le maximus. Pour ce prix là, tu peux avoir au moins 700 briques, sachant qu'un four rond de 95cm de diamètre en a besoin de 150! (d'où les remarques pour le faire soi même). Si tu décides toujours de ne pas le fabriquer, le maximus me parait mieux en taille et pour faire des modifications pas la suite (pour lui rajouter de l'isolation par exemple, mettre un clapet dans le conduit de cheminée..., tu serais obligé d'enlever la belle tôle rouge).

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juin 23, 2008 00:00 Localisation: Charleville-Mézières Re: Conseils pour choix four à bois Message par dédé08 » sam. mars 31, 2018 15:57 Salut, Ce sont plus des fours à pizzas, la cheminée est à l'intérieur du four, ce qui ne gêne pas pour cuire des pizzas, mais pour le pain et la pâtisserie il faut boucher la cheminée autrement la chaleur part cet orifice. Si tu veux faire du pain et de la pâtisserie il vaut mieux un four à bois traditionnel avec évacuation sur le devant du four, tu pourras également y cuire des pizzas. par dédé08 » dim. avr. 01, 2018 11:48 Certains l'ont fait, mais avec ce type de four ne t'attends pas à faire des miracles en-dehors des pizzas. par Noiraud3227 » lun. Four à pizza maximus avis d. 02, 2018 08:13 Après je voudrais un four qui ne soit pas trop lourd et qui monte rapidement en température pour m'en servir plus souvent quelqu'un aurait plusieurs modèle à me proposer? briochain Messages: 5962 Enregistré le: mer. déc. 09, 2009 01:00 Localisation: allouis cher par briochain » lun. 02, 2018 09:04 Bonjour Noiraud tu dis Après je voudrais un four qui ne soit pas trop lourd et qui monte rapidement en température pour m'en servir plus souvent comme dit André Un compromis pas facile à trouver Quelques "pistes" cependant, en partant du postulat d'améliorer les performances de ce type de four.

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