Recette Citrouille Thermomix (Préparation: 5Min + Cuisson: 20Min)
La cuisson de la citrouille afin de réaliser des soupes ou purées ou bien rôti. Plusieurs modes de cuisson à l'eau ou bien à la vapeur ou encore au four ou au robot Cookeo. Un plat d'hiver par excellence. Temps de cuisson de la citrouille Comment cuire la citrouille? Cuisson citrouille à l'eau (casserole) Cuisson citrouille vapeur (cocotte-minute) Cuisson citrouille au four (rôti) Cuisson citrouille au Cookeo Préparation de la citrouille Autres cucurbitacées: potimarron, citrouille, butternut Comment préparer une citrouille? Pour la préparation de la cuisson de la citrouille, coupez en tranches la citrouille 5 à 6 cm, retirer les pépins et la peau avec un gros couteau. Puis coupez en dés les tranches. Temps de cuisson citrouille à l'eau La cuisson de la citrouille à l'eau, après avoir préparé la citrouille, faire chauffer un grand volume d'eau salée dans une casserole ou un faitout ou encore une cocotte-minute. Faire bouillir durant 30 minutes. Recette Soupe citrouille au Cookeo. Lorsque la chair est tendre, la cuisson est parfaite, égouttez.
Cuisson De La Citrouille Au Cookeo Paris
Saupoudrez de curry. 5. Faites cuire le tout en mode "Cuisson rapide" pendant 10 minutes. 6. A la fin de la cuisson, mixez le tout jusqu'à obtenir la consistance souhaitée pour la soupe. Servez chaud. Imprimez la recette Citrouille Cookeo: Partagez la recette Citrouille Cookeo avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Citrouille: Citrouille pas Mûre Vous allez être surpris par le goût raffiné et si doux de la citrouille pas mûre. Tout à fait comestible mais peu connue, elle donnera à votre potage de carottes, d'oignons et de céleri, une saveur rare. Préparation: 20 min Cuisson: 85 min Total: 105 min Citrouille en Conserve Vous ne savez pas comment utiliser les dernières citrouilles de la saison? Cuisinez-les en velouté et mettez-les en conserve. Il suffit de stériliser les bocaux. Vous pourrez ensuite les consommer à la fin de l'hiver. C'est très pratique! Cuisson de la citrouille au cookeo paris. Préparation: 20 min Cuisson: 80 min Total: 100 min Citrouille Verte Si vous cherchez la recette d'une confiture originale, testez notre confiture de citrouille verte et de lait de coco!
Ajoutez les poireaux encore surgelés dans la cuve et laissez-les cuire 7 minutes puis laissez l'eau s'évaporer. En fin de cuisson, ajoutez une pointe de crème et éventuellement un peu de moutarde, salez, poivrez et servez aussitôt. Poireaux surgelés cuits à la vapeur: Versez les poireaux dans le panier vapeur du Cookeo® puis disposez ce dernier dans la cuve de l'appareil. Gateau citrouille au cookeo | Recettes Cookeo. Sélectionnez le mode "cuisson rapide/sous pression". Quelle que soit la quantité de poireaux à cuire, réglez le temps de cuisson sur 8 minutes. Laissez monter en pression l'appareil puis, lorsque le Cookeo® indique la fin de la cuisson, ouvrez le couvercle et retirez avec prudence le panier vapeur. Égouttez les poireaux et servez aussitôt. Quantité de poireaux surgelés 8 minutes Assaisonnez vos poireaux cuits au Cookeo® Qu'ils soient frais ou surgelés, cuits en mode "dorer" ou en "cuisson rapide/sous pression", n'hésitez pas à ajouter en fin de cuisson un peu de moutarde ou de curry par exemple pour relever le goût de vos légumes.