Lentilles En Poudre

Sunday, 7 July 2024

© Enrique Díaz / 7cero / Moment / GettyImages Pas chère et facile à cuisiner, la boîte de lentilles nous régale à coup sûr et dépanne bien les soirs où le frigo est vide. La preuve avec ces 5 recettes gourmandes. Perçues comme trop longues à cuisiner lorsqu'elles sont sèches, les lentilles sont souvent laissées de côté… à tord. Pour profiter de ces légumineuses tout en gagnant du temps en cuisine, pourquoi ne pas opter cette fois pour des lentilles en boîte? Économiques et déjà prêtes à être dégustées ou accommodées, ces dernières présentent aussi de nombreux avantages nutritifs (elles sont riches en protéines, en fer, en minéraux et en fibres). Alors, qu'est-ce qu'on attend pour s'y mettre? Recettes de coriandre en poudre et de lentilles corail. Ragoût de lentilles vertes du Puy Bolognaise aux lentilles Oeufs mollets sur lit de lentilles en salade Saucisses aux lentilles Tortilla Bowl aux lentilles 10 minutes 4 tortilla bowls À lire aussi: - Comment cuire les lentilles? - 5 recettes de salade de lentilles pour l'été - 4 erreurs à ne pas commettre quand on cuisine des courgettes

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Egoutte-les. Lave les bouquets de chou fleur et fais-les cuire 10 minutes à la vapeur. Rince et essore la salade. Fais rapidement revenir les lardons dans une petite poêle sans matière grasse. Prépare la vinaigrette. Pour cela, verse le vinaigre dans un bol et délaye avec le sel et le poivre puis fouette avec l'huile d'olive. Lentilles en portugais. Répartis la frisée, les lentilles, les bouquets de chou fleur et les lardons sur un grand plat, arrose d'un peu de vinaigrette, et sers le reste de sauce à part. Bon appétit! Recette trouvée sur Cuisine Actuelle. Soupe aux lentilles, bacon et au thym Pour 6 personnes: 250 g de lentilles vertes 2 carottes 1 branche de céleri 1 boîte de tomates pelées 1 oignon 5 tranches de bacon 2 gousses d'ail 150 ml d'huile d'olive 2 cl d'eau 2 cuillères à café de thym Du sel, du poivre Mets les lentilles dans une casserole, couvre les d'eau et porte à ébullition. Laisse bouillir pendant 3 minutes puis égoutte-les. Pèle et émince l'oignon. Coupe le bacon en dés et hache les gousses d'ail.

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Rectifier l'assaisonnement. Ajouter un peu de poivre de Cayenne, ou de piment en poudre, selon goût. Laisser encore chauffer qq min. Recette - Lentilles à l'indienne en vidéo. AAjouter éventuellement un trait de bouillon. Servir, garni de persil plat. Publié par Ça a l'air bon! Votes jeanmerode, Invité et 3 autres ont voté. 4. 8 /5 ( 5 votes) = 5 votes Ils ont envie d'essayer 128 Invité, Invité et 126 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Eh bien, sachez que les yaourts peuvent se consommer 3 mois après la date de péremption! Eh oui, plus besoin de se dépêcher pour tous les manger! Maintenant que vous le savez, vous allez pouvoir éviter pas mal de gâchis à la maison. 6. L'extrait de vanille pur Vu le prix de l'extrait de vanille, c'est important de savoir que vous pouvez le conserver à vie! Vous n'aurez jamais besoin d'en jeter une seule goutte. Pour que l'extrait de vanille garde toute sa saveur, conservez-le dans un endroit frais, dans un placard à l'abri de la lumière et dans un récipient bien fermé. Lentilles en poudre libre. 7. Les pâtes Les pâtes périmées dures, y compris celles vendues en vrac, se gardent des années après la date de péremption. L'exception étant bien évidemment les pâtes fraîches, pour lesquelles il faut respecter la date indiquée sur le paquet. Les pâtes sont donc un aliment que vous pouvez facilement acheter en gros si vous tombez sur une promo au supermarché. 8. Le vinaigre blanc Saviez-vous que le vinaigre blanc ne s'utilise pas que pour faire le ménage?