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Surveillez votre faitout à peu près toutes les demi-heures pour voir si les morceaux de canne sont encore couverts d'eau. Si ce n'est pas le cas, ajoutez-en. 4 Versez ensuite cette eau sucrée dans un récipient (une casserole, par exemple) après l'avoir filtrée à travers une passoire. Cette dernière retiendra tous les petits débris qui se seraient détachés des tiges. Une fois le sucre extrait, vous pouvez vous débarrasser des morceaux. 5 Faites chauffer cette eau sucrée pour la transformer en sirop de canne. Faites s'évaporer l'eau à petite ébullition jusqu'à obtenir un sirop épais. Comptez une ou deux heures en fonction du taux de sucre dans l'eau. Surveillez attentivement pour éviter que le sirop ne brule. Amazon.fr : canne a sucre plante. Pour savoir si votre sirop a la bonne texture, plongez-y une cuillère froide et voyez ce qui se passe. Si vous préférez un sirop un peu fluide, arrêtez la cuisson quand le sirop glisse encore rapidement de la cuillère. Pour un sirop plus épais, retirez-le du feu quand il commence à adhérer à la cuillère.

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Ainsi, vous aurez une récolte maximale. 6 Ne sectionnez pas la canne en profondeur. Vous allez endommager les racines et vous n'aurez pas de récolte l'année prochaine. En effet, les racines peuvent être laissées dans le sol un certain nombre d'années. 7 Effeuillez vos tiges de canne à sucre. Cette opération nécessite le port de gants résistants, car les grandes feuilles sont coupantes comme des lames de rasoir. Une fois coupées, vous pouvez les disposer au sol sur vos plants. Achat de plants de canne à sucre sang maladie medical. À cela, deux raisons: elles protègeront vos plants du froid pendant l'hiver (paillis), et en se décomposant, elles leur apporteront des éléments nutritifs. S'il vous manque des feuilles pour recouvrir l'intégralité de la plantation, complétez avec de la paille [2]. 1 Nettoyez les tiges. Après une saison passée dehors, les tiges sont couvertes de terre, de moisissure, de débris divers… Frottez-les bien avec de l'eau chaude et une brosse jusqu'à ce qu'elles soient propres. 2 Coupez vos tiges en tronçons de 3 à 4 cm.

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Pour empêcher l'apparition et la prolifération de maladies ou d'insectes nuisibles, vous pouvez employer un insecticide avec parcimonie. Quand vous voyez qu'une plante est contaminée, détruisez-la immédiatement pour éviter la prolifération. 4 Attendez l'automne pour récolter. La canne à sucre peut être laissée en terre jusqu'à la première gelée. Si vous ne récoltez pas à ce moment-là, vous ne pourrez plus faire de sirop de canne. Achat de plants de canne à sucre de canne. Dans les régions à hivers longs et froids, ne prenez pas de risques, récoltez la canne fin septembre. Dans les régions à hivers doux, vous pouvez récolter jusqu'à la fin octobre. Consultez la météo locale pour connaitre la date approximative des premières gelées. 5 Coupez vos tiges de canne à sucre au ras du sol avec une machette. Arrivées à maturité, les tiges sont hautes, épaisses et difficiles à couper, Elles sont assez proches des bambous. Un simple sécateur ne pourra faire l'affaire. Coupez vos tiges de canne à sucre au ras du sol avec une machette ou une scie égoïne.

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2 Désherbez assez souvent. La canne à sucre est globalement une plante peu difficile, qui s'adapte à nombre de conditions, mais qui nécessite par contre un désherbage constant au moment de la pousse. Si vous ne désherbez pas bien, vos pousses risqueraient bien de périr étouffées. Désherbez régulièrement le sol jusqu'à ce que les tiges nouvelles créent suffisamment d'ombre pour empêcher le développement des mauvaises herbes. Surveillez la présence d'insectes. La canne à sucre peut être affectée par certaines maladies et attirer des insectes nuisibles. Il y a plus de probabilités que les parasites et insectes apparaissent lorsque les plantes sont saturées d'eau. C'est à ce moment que les maladies peuvent se développer, la prolifération fongique prospérer et les racines pourrir. Entreprises qui recrutent à Château-Gontier-sur-Mayenne dans Réparation de biens électrodomestiques et multimédia | La Bonne Boite. Observez vos plantes souvent pour détecter le plus tôt possible des signes de détérioration des racines ou déceler la présence de parasites. Une stratégie permanente efficace consiste à sélectionner une variété de canne à sucre résistant aux maladies connues dans votre région.

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Il existe des variétés de petite taille, 40 à 60 cm et des variétés hautes pouvant atteindre jusqu'à 2 mètres et de nombreuses variétés à végétation intermédiaire Truffaut conseille: Ces cannas déjà en végétation, vous permettront de garnir rapidement vos massifs, ils seront à planter en arrière plan, pour les variétés les plus hautes ou en milieu de massif pour les variétés basses ou moyennes, pensez à tenir compte de leur développement qui est assez important, vous pourrez les associer avec des cosmos, cléomes, solanums arbustifs, tabacs sylvestris. Pour la plantation en bacs, utilisez des variétés à petit ou moyen développement et des contenants de grandes dimensions.

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