Aiguillette De Dinde Marinée
Aiguillette De Dinde Marine 3
Accueil > Recettes > Aiguillettes de filet de dinde marinées à l'ail et au citron En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 2 h 30 min Préparation: 2 h 15 min Repos: - Cuisson: 15 min Étape 1 Couper les filets de dinde en lamelles d'environ 1 cm de largeur et les mettre dans un saladier. Passer les 6 gousses d'ail au presse ail (ne pas oublier d'enlever la germe) et les ajouter aux lamelles de dinde. Aiguillettes de dinde marinées. Étape 3 Couper les deux citrons dans le sens de la largeur et les presser (retirer les pépins). Ajouter le jus des citrons aux lamelles de dinde et à l'ail. Étape 5 Saler, poivrer et bien mélanger pour que les lamelles s'imprègnent de la marinade. Laisser reposer au moins 2h. Étape 7 Cuire avec du beurre de cuisson de façon à ce qu'il s'ajoute à la marinade pour faire la sauce (ne pas hésiter à en ajouter).
Posté par Christele le mer 16/11/2011 Voici un plat bien parfumé, un régal facile à réaliser en un temps reccord! Coupez les escalopes en lamelle. Dans un saladier, mélanger l'huile d'olive, le soja, le miel, la moutarde, le poivre et le sésame. Mettre la viande dans la sauce et bien mélanger. Mettre au frais au moins 1 heure. Cuire dans une poêle bien chaude les aiguillettes environ 8 minutes. Servir chaud accompagné d'un riz jasmin. bon appétit et vive la cuisine équitable & bio! Aiguillette de dinde marinee. C'est quoi le riz jasmin? Le Hom Mali est une variété native de riz de Thaïlande qui offre, une fois cuit, un long grain aux notes légères et naturelles de jasmin. D'où son appellation! Nature ou avec un plat en sauce, le riz jasmin est cuit en 12 minutes.... bon appétit!
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Parfois je me demande pourquoi on veut faire des choses compliquées alors que des choses toutes simples peuvent être très bonnes! Une astuce pour donner du gout et du moelleux à la viande, c'est de la faire mariner avant de la cuire. Ça marche à tous les coups, et on peut varier les plaisirs. J'ai testé la recette de Christèle du blog Dans vos Assiettes, qui ne déroge pas à la règle. J'en referai! Aiguillette de dinde marine la. Recette pour 4 gourmands – Préparation: 15 min – Cuisson: 10min – Repos: 1h Couper les escalopes en lamelle. Dans un saladier, mélanger l'huile d'olive, la sauce soja, le sucre roux, la moutarde, le poivre et le sésame. Mettre la viande dans la sauce et bien mélanger. Mettre au frais au moins 1 heure. Cuire dans une poêle bien chaude les aiguillettes environ 8 minutes.
Aiguillette De Dinde Marinee
iStock Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Ingrédients pour 250 g Aiguillettes de dinde 1 Demi citron 1 Demi yaourt allégé 1 Demi cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée Sel Poivre du moulin Étapes de préparation Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Jetez-y les aiguillettes de dinde, salez, poivrez et laissez dorer 5 min en remuant régulièrement. Pendant ce temps, pressez le demi-citron et réservez le jus. En fin de cuisson, versez ce jus dans la poêle et laissez chauffer 1 min en remuant. Aiguillette de dinde marine 3. Hors du feu, ajoutez le demi-yaourt et remuez. Servez immédiatement. Cette recette est extraite du livre Les bienfaits du magnésium, du Docteur Kathy Bonan, (Editions Albin Michel). Écrit par La rédaction chargement...
Votes 5. 0 /5 rosinette a trouvé ça délicieux!. jeanmerode a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer 61 Invité, Invité et 59 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.