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Il contribue également à réguler la pression artérielle, prend en charge la fonction musculaire et nerveuse, et contribue à maintenir stables les niveaux de sucre dans le sang. UNE étude 2015 ont constaté que le remplacement des huiles alimentaires qui sont riches en graisses saturées avec de l'huile de pépins de courge et de triglycérides améliore le cholestérol et leurs effets. L'huile vierge de graines de citrouille a également montré des capacités anti-inflammatoires. l'huile de graines de citrouille peut également aider à l'hyperactivité vésicale. Les résultats d'une petite étude 2014 ont montré l'huile de graines de citrouille significativement réduit les symptômes de la vessie hyperactive, tels que la fréquence urinaire, l'urgence et l'incontinence d'urgence. Les graines de citrouille sont aussi une bonne source d'autres minéraux, y compris: potassium calcium le fer cuivre manganèse Les graines de citrouille contiennent également de petites quantités de vitamines qui comprennent: vitamine A thiamine riboflavine niacin acide folique Les graines de citrouille ont le potentiel d'être un traitement efficace et de prévention des problèmes de la prostate et d'autres conditions.
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Chez l'homme une autre enzyme appelée aromatase augmente avec l'âge, cette dernière favorise la production d'oestrogène à partir de la testostérone libre. Ce phénomène est en grande partie responsable des symptômes de l'andropause, de l'hypertrophie bénigne de la prostate (augmentation du volume de la prostate qui exerce une pression sur l'urètre et la vessie=diminution du débit urinaire, envies fréquentes d'uriner) et du cancer de la prostate. Les graines de courge et l'huile de pépins de courge sont efficaces pour calmer l'inflammation de la prostate. Contrairement aux autres huiles, l'huile de courge contient davantage de Delta-7 stérols ( phytostérols particuliers), qui inhibent l'enzyme 5 alpha réductase, ce qui permet de diminuer l'activité de celle-ci et de rétablir les fonctions équilibrées de la testostérone, ainsi le taux de PSA diminue (Antigène Prostatique Spécifique). Une cuiller à soupe de graines de courge décortiquées par jour ou bien sous forme de capsules d'huile de graines de courge.
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Dosage et préparation En complément, l'huile de pépins de courge est vendue à des doses allant de 100 milligrammes (mg) à 2 000 mg. L'huile de pépins de courge est également disponible sous forme d'huile de cuisson qui peut être utilisée dans une variété de recettes différentes, y compris la sauce pour salade, les marinades et les garnitures. Certains recommandent même de verser une petite quantité d'huile de pépins de courge sur une glace – son goût de noisette en fait un délice. L'huile de pépins de courge a un point de fumée de 320 F ou moins et ne doit pas être utilisée pour la friture, le sauté, le sauté ou toute autre forme de cuisson à la chaleur. Une portion typique d'huile de pépins de courge est de 2 cuillères à café, ce qui représente 80 calories et 9 grammes de graisse. La plupart des graisses contenues dans l'huile de pépins de courge sont des graisses polyinsaturées, en particulier des acides gras oméga-3 et oméga-6. Des recherches ont montré que ces acides gras essentiels peuvent aider à réduire votre taux de LDL (mauvais cholestérol) et à prévenir les maladies cardiovasculaires.
Comme vous grignoter des graines de citrouille, garder à l'esprit qu'ils sont riches en calories et en gras. Une tasse contient environ 285 calories et 12 grammes de gras. Régulièrement manger trop peut entraîner un gain de poids. Avantages l'huile de graines de citrouille peut traiter la perte de cheveux. Huile vierge de pépins de courge a des propriétés anti-inflammatoires. l'huile de graines de citrouille peut aider à traiter la perte de cheveux chez les hommes avec l'alopécie androgénétique, selon un étude 2014. L'étude a suivi 76 hommes avec la condition pendant 24 semaines. Les participants ont reçu soit 400 milligrammes par jour d'huile de graines de citrouille ou un placebo. Les hommes qui ont reçu l'huile de graines de citrouille ont connu une 40 pour cent augmentation de la croissance des cheveux. Les graines de citrouille sont une excellente source de magnésium. Manger juste une once de graines de citrouille peut vous donner 74 pour cent de la RDA. Le magnésium aide à vous garder énergique.