Traiteur Vegan Cailloce Gourmet | Auray/Accueil

Thursday, 4 July 2024

La passion et la créativité de ce traiteur ont construit sa réputation internationale et il est aujourd'hui une référence dans la région lyonnaise. À votre demande, il pourra élaborer un menu végétarien complet pour votre mariage. Un repas qui risque bien de faire de nouveaux adeptes!

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Best Events Traiteur Choisir le menu de son mariage n'est pas une mince affaire, même si, il faut bien l'avouer certains côtés sont plutôt plaisants, surtout lorsqu'il est question de dégustations. Mais si vous êtes végétariens et que vous souhaitez offrir à vos invités un repas en accord avec vos convictions personnelles le jour J, alors il vous faudra faire preuve de deux fois plus de créativité. Aujourd'hui, nous vous proposons quelques idées de menus végétariens élaborés par des traiteurs qui pourraient bien régaler l'ensemble de vos invités. À table! Best Events En plus de concocter de délicieux repas végétariens, ce traiteur suit une démarche éco-responsable. Il n'utilise en effet que des produits frais, faits maisons et issus de fournisseurs locaux. Apéritif dînatoire végétarien et menu végétarien|Traiteur végétarien. Best Events réalise ses mets en produisant le moins de déchet possible. Ainsi, il n'utilise par exemple aucune verrine en plastique, et toutes les pièces apéritives se mangent.

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Si la tomate est très juteuse, ajouter jusqu'à 2 c. à soupe de tomates séchées pour épaissir le coulis. Préparation cannelloni Avec une mandoline, couper les courgettes sur la longueur en 32 tranches suffisamment fines pour être flexibles et rouler sans se briser. Sur le plan de travail, faire chevaucher en longueur 4 tranches de courgettes qui seront roulées ensemble pour former le cannelloni. Sur une extrémité des courgettes, déposer une feuille d'épinard en la laissant dépasser d'un côté. Mettre une boulette de 1 c. à soupe de ricotta de macadamia sur la feuille. Déposer 2 c. à soupe de champignons dégorgés. Prendre la base des tranches de courgettes et rouler le cannelloni. Répéter l'opération pour les tranches restantes. Napper l'assiette de 2 c. à soupe de coulis de tomates et y déposer 2 cannellonis. Traiteur menu végétarien. Vin d'honneur champêtre Découvrez l'article "Végétarien, végétalien, crudivore ou frugivore: l'alimentation autrement" en suivant ce lien. Photos: Michaël Cid Commentaires (1) Contactez des entreprises près de chez vous pour leur demander des informations.

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Après l'obtention de son diplôme en Hôtellerie-Restauration en 2008, elle parcourt le Canada, l'Australie, l'Asie, l'Italie, pour finalement poser ses valises à Berlin. Elle y implante son premier projet culinaire, qu'elle exporte en France aujourd'hui. Aujourd'hui, elle vous propose de concocter où vous le souhaitez des menus créatifs, gourmands, colorés, qui vous feront voyager! De plus, sa flexibilité, son écoute, et ses grandes qualités organisationnelles seront les garanties d'un événement réussi. Depuis son retour à Paris, Flore a également rejoint le réseau de chefs solidaires Ernest à travers laquelle elle transmet sa passion de la cuisine et des bons produits Références " [... ] Objectif affiché des Pères Populaires: rendre l'ordinaire extra, à prix cafète! Traiteur menu vegetarian plus. Ce que Flore Granboulan s'applique à faire avec brio en proposant en semaine des menus dej de haute volée [... ]" Julie Gerbet au sujet des Pères populaires - Le Fooding 2016 "Super expérience avec Flore qui a préparé un buffet très varié, original et délicieux pour notre fête d'entreprise!