Ou Trouver Du Natto Bio
Nouveau chez Biocoop Coquelicot: le Nattô! Nous avons du nattô bio fait à partir de soja bio et français. Mais le nattô c'est quoi? Des haricots de soja fermentés. Natto : les bienfaits et propriétés de ce plat venu du Japon. Malgré son aspect gluant et sa forte odeur, il trouve ses amateurs qui décrivent un goût de noisette, de café ou de fromage bleu. Le nattô du Dragon est du nattô d'une entreprise française qui fabrique en depuis 1998. Comment le manger? Méthode Traditionnel Mettre les Nattô dans un bol, ajouter de la sauce de soja, un peu de moutarde et de la cebette émincée. Mélanger vigoureusement le tout. Les japonais le consomme ainsi avec du riz.
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Des makis: le natto peut être utilisé pour garnir vos makis. Soba au natto et à l'avocat Pour cette recette, les ingrédients nécessaires sont: 80 g de nouilles soba 1/3 d'une boîte de natto 1/2 avocat Une cuillère à soupe de sauce de soja Une cuillère à café de moutarde Une cuillère à soupe de graines de sésame Dans une casserole, ajoutez de l'eau et portez-la à ébullition. Plongez-y les soba et laissez cuire 5 minutes tout en remuant régulièrement. Pendant la cuisson, remuez avec énergie le natto avec la moutarde et la sauce soja. Ensuite, coupez l'avocat en deux et placez-le dans une assiette avec les graines de sésame. Une fois le temps écoulé, égouttez les soba et remettez-les dans la casserole. Ou trouver du natto bio wikipedia. Ajoutez le natto, versez votre préparation sur l'avocat, remuez et dégustez. Bol de natto pour le petit déjeuner Pour cette recette, faites en premier réchauffer 180 g de riz blanc cuit, puis mettez-le dans un bol à nouilles. Dans un paquet de natto, versez la sauce fournie et incorporez ce mélange à votre riz.
Provenance: France Valeurs nutritionnelles Pour 100 g Energie 695 kJ / 166 kcal Matières grasses 1, 1 g dont: acides gras saturés 0 g glucides 20, 19 g sucres protéines 18, 81 g sel 107245