Semoule Au Lait Multi Delice A La
Répartir le caramel dans le fond des pots (moi j'en ai mis 1 CC par pot mais vous pouvez en mettre plus bien sûr, selon votre goût), puis verser la préparation à base de semoule. Lancer le programme 3 (mode dessert lacté) pendant 15 minutes (sans oublier de remplir d'eau la base de l'appareil). Sortir vos pots et les fermer. Et voilà le résultat après quelques heures au frigo (ou moins de temps si vous préférez la semoule tiède)!!! Maintenant vous n'avez plus qu'à vous régaler avec la Semoule au lait et aux raisins secs en yaourtière 😉 N'hésitez pas à consulter mes autres recettes de yaourts et desserts lactés à faire en yaourtière 😉 *#*#*#*#*#*#*#*#*#* Pensez à commenter cet article à Bientôt Ophélie de la Beaufour Family **********
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Semoule Au Lait Multi Delice
Multi Délices: desserts et fromages – 9 janvier 2011 – 12 Comments Toujours plongée dans les gourmandises de la Multi Délices, j'ai eu envie de faire la semoule aux raisins (je me suis basée sur la recette du livret de la MD)…. Un petit coup d'oeil dans les armoires et le réfrigérateur, c'est bon j'ai tout… presque! je n'ai plus assez de raisins, mais qu'à cela ne tienne, je vais faire la moitié de la recette et je ferai autre chose pour remplir les autres pots….. et puis tant qu'à faire, je vais mettre un peu de lait végétal à la place du lait de vache…. Pour 5 pots bien remplis ou 6 pots remplis aux 2/3 250 ml de lait (de vache sans lactose cette fois) 200 ml de lait d'amandes ou pour une version entièrement lait de vache, prévoyez 500 ml au total 2 petits oeufs ou 1 gros 75 gr de semoule 40 gr de sucre vanille maison 75 gr de raisins secs mis à tremper dans 50 ml de rhum brun (vous pouvez aussi les faire tremper dans du thé ou du jus d'orange pour une version sans alcool) Réalisation Mettez le lait et le sucre à chauffer sur feu doux; incorporez la semoule et faites épaissir en mélangeant toujours sur feu doux.
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Voilà maintenant une dizaine de jour que la multi-délices de SEB est entrée dans ma famille. C'est mon cadeau d'anniversaire de la part de ma famille (qui je suppose maintenant était purement intéressé afin que je fasse de nouveaux desserts…! ) La multi-délices permet de réaliser les yaourts home made (j'étais déjà une adepte), les fromages blancs, les petits suisses, les fromages frais type Tartare, Boursin… mais aussi toute une série de desserts: flan, crème dessert, cheesecake, gâteaux. Sur le même principe de cuisson (cela reproduit la cuisson en bain-marie/vapeur) on peut y faire des cakes salés, des œufs cocotte, des flans de légumes, et tout plein de choses que je vais tenter et découvrir au fur et à mesure de mes essais! Publicité Comme j'ai l'habitude de faire des yaourts, j'ai voulu être gourmande et j'ai commencé par faire des œufs au lait. J'ai fait la version simple du livret de recette fournit avec la yaourtière, sans cuisson à la casserole au préalable et sans autre liant que l'œuf.
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Pin on Manger et boire
Savourez ce dessert crémeux à base de semoule fine et de lait... Ingrédients 4 personnes Préparation 1 Dans une casserole, porter à ébullition le lait avec le sucre (+ 1 sachet de sucre vanillée si vous le souhaitez). 2 Ajouter la semoule fine et remuer sans cesse sur feu doux pendant 5 minutes. Verser dans des pots, laisser refroidir et réserver minimum 4 heures au réfrigérateur. C'est terminé Avez-vous aimé cette recette? Autour du même sujet Recettes similaires Idées recettes Vos avis ( basé sur 25 avis) Trier par Vous n'avez pas trouvé votre bonheur? Effectuez une recherche sur le site