Cave À Vin : Quel Type De Froid Choisir ? - Guide Iceshop.Fr

Sunday, 7 July 2024

Comment conserver le vin Si vous souhaitez conserver vos vins pendant une longue période dans des conditions optimales, vous devriez envisager l'achat d'une cave à vin de vieillissement. Si vous voulez en savoir plus sur la conservation du vin, lisez le guide de notre sommelier sur la conservation du vin. Si vous cherchez une cave à vin avec plus d' une zone de température, pour avoir toujours du vin rouge tempéré et du vin blanc froid à portée de main, consultez nos caves à vin avec deux zones de température.

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Si la température ambiante est supérieure à celle de la classe climatique de l'appareil, celui-ci peut tout de même fonctionner de façon ­satisfaisante, mais sa consommation électrique va grimper. En revanche, il risque de ne pas pouvoir compenser une température ambiante inférieure. Ce qui sera sans doute dommageable pour le vin. Ancien modèle : Cave à vin enchassable multi-usages service ou conservation - Présentation horizontale - Sans façade CALICE DESIGN - Ma Cave à Vin. Les appareils dotés d'une fonction « hiver » sont, en principe, adaptés à un local dont la température ambiante peut être comprise entre 0 et 10 °C. Toutefois, nos tests à 5 °C révèlent que cette fonction n'est pas toujours efficace. Dans l'idéal, une cave à vin devrait être installée dans une pièce dont la température ambiante demeure en permanence au-dessus de 12 °C, sauf si elle est équipée d'une double régulation chaud/froid. Dans ce cas, la température ambiante peut descendre jusqu'à 0 °C sans dommage pour les bouteilles.

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Pourquoi? Parce qu'une cave notée A ou B avec la nouvelle réglementation n'existe pas. A retenir toutefois: opter pour un appareil de classe inférieure permet de gagner 20% d'économie d'énergie.

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Vérifiez le bon fonctionnement du compresseur de votre cave, il ne doit produire aucune vibration au démarrage. Les meilleures armoires à vin disposent d'un système antivibrations qui amortit les secousses auxquelles peuvent être soumises vos bouteilles. Cave a vin faible consommation wine. Économies d'énergie: comment consommer moins Depuis 2012, les caves à vin sont soumises au même système de classification énergétique que les réfrigérateurs et les congélateurs. Afin de privilégier les moins gourmands en électricité, les appareils sont classés de A+++ (le plus sobre) à G (le plus énergivore). Mais ces performances ne sont garanties que si l'on respecte la classe climatique de l'appareil. Celle-ci correspond à la fourchette de températures maximales et minimales de la pièce où il sera installé. Il existe six classes climatiques: classe SN, « tempérée élargie », fonctionnant à température ambiante de 10 à 32 °C; classe SN-ST, « tempérée élargie à subtropicale », de 10 à 38 °C; classe SN-T, « tropicale élargie », de 10 à 43 °C; classe N, « tempérée », de 16 à 32 °C; classe ST, « subtropicale », de 16 à 38 °C; classe T, « tropicale », de 16 à 43 °C.

Cependant ces performances sont assurées seulement si l'on respecte la classe climatique de l'appareil. Il s'agit de la fourchette de températures maximales et minimales de la pièce où il sera installé. On dénombre six classes climatiques: - classe SN, « tempérée élargie », température ambiante de 10 à 32 °C; - classe SN-ST, « tempérée élargie à subtropicale », de 10 à 38 °C; - classe SN-T, « tropicale élargie », de 10 à 43 °C; - classe N, « tempérée », de 16 à 32 °C; - classe ST, « subtropicale », de 16 à 38 °C; - classe T, « tropicale », de 16 à 43 °C. Si la température ambiante est plus élevée que celle de la classe climatique de l'appareil, celui-ci peut tout de même fonctionner de façon satisfaisante, mais sa consommation électrique va grimper. En revanche, il risque de ne pas pouvoir compenser une température ambiante inférieure. Vitrines à vin encastrables faible profondeur - Ma Cave à Vin. Ce qui sera sans doute dommageable pour le vin. Les caves à vin dotées d'une fonction « hiver » sont, par définition, adaptées à un local dont la température ambiante peut être comprise entre 0 et 10 °C.