Thermoplongeur Pour La Cuisson Sous Vide - Vac Star Sous Vide Chef Ii
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Idéal pour une position verticale. Avec ouverture simple. Quailté spéciale resistante à la chaleur jusqu' à 121 °C. Set de sachets structurés de qualité supérieure! 115 °C. 100 °C. Disponible en 3 grandeurs. Avec perforation. Idéal pour saucisses. Les sacs sont imprimés sur un côté (doré). Le deuxième côté du sac est entièr.. Une solution propre! Idéal pour les accompagnements Peu de perte d'humidité.. Rouleaux structurés de qualité supérieure! Sachets structurés de qualité supérieure! Vac star sous vide cooker. Les sacs sont imprimés sur un côté (motif Edelweiss). Le deuxième côté du sac.. Les sacs sont imprimés sur un côté (motif bois). Le deuxième côté du sac est.. Qualité supérieure pour les exigences les plus élevées élevées
Puissance: 1, 5 kW Alimentation: TRI/400V/50Hz Dim. ext. : 70 x 67 x h 100 cm Poids: ± 150 Kg Description Caractéristiques Résumé technique Autres infos Vidéo Cette machine à emballer sous vide d'occasion est un modèle conçu par VAC-STAR fabricant spécialisé dès sa création autour de l'emballage sous vide et qui propose des gammes d'équipements assurément supérieures. Ce modèle S-240 M à deux barres de soudure double fil est un modèle performant, d'un gabarit qui conviendra pour équiper depuis un espace de préparation de la grande cuisine jusqu'à un laboratoire de boucherie artisanale. VAC STAR SOUS-VIDE PL dans l’App Store. Chez APPLANAT les emballeuses sous vide d'occasion que nous avons de disponibles sont vendues avec rénovation assurée dans nos propres ateliers (révision technique & nettoyage complet). Modèle sur bâti monté sur roulettes dont deux avec freins au pied Cuve inox à angles rayonnés (nettoyage facile) 2 Barres de soudure en vis à vis amovibles sans outil Cordon à double fil de soudure, Couvercle à simple cloche Plateaux téflons de compensation en dotation Prédisposée réinjection de gaz: NON Panneau de commande étanche: fonctions simples et basiques Marque: VAC-STAR Modèle: S-240 M Dimensions cuve: ± 64 x 48 x 20 cm Pompe à vide: 40m3/H ( Bush! )