Whisky Glenfarclas 10 Ans
Sunday, 7 July 2024
Caractéristiques du vin
Domaine
Glenfarclas
Pays
Spiritueux
Région
Whisky
Couleur
Appellation
Single Malt
Culture
Culture conventionnelle
Degré d'alcool
40°
Aller plus loin
Le vin
Whisky Glenfarclas 10 ans: un single malt équilibré et délicat
Profond et équilibré, le cadet de la maison Glenfarclas séduit à l'apéritif. Très léger et délicat, il étonne par sa structure malgré son jeune âge. Sous une robe d'or, ce single malt a été vieilli dans des futs de sherry. Cela lui permet d'offrir au nez des belles notes d'épices, de fleurs et de tourbes. Whisky glenfarclas 10 ans de prison. Très accessible, il est léger en bouche après une attaque sèche et tranchante. On y déguste des arômes de cannelle, de vanille et de fruits secs avant de finir sur une finale longue et douce, légèrement fumée. Notes et Références
Ultimate Spirits Challenge 2013: 95/100
Le producteur
La distillerie Glenfarclas: une tradition écossaise
C'est à la moitié du XIXème siècle que la distillerie Glenfarclas a commencé son histoire. La famille Grant a su à travers les années et les mouvements en Ecosse défendre une marque, un whisky de qualité et une certaine idée de l'indépendance.
Whisky Glenfarclas 10 Ans 1
Ce sont ceux qu'on appelle des Scotch Single Malt Whisky, mais vous trouverez d'autres nations productrices tel le Japon, l'Inde, la République Tchèque ou la France qui proposent aussi de gouteux Single Malt. Les principes restent les mêmes, le whisky doit être issu d'une seule et même distillerie et la céréale utilisée doit être de l'orge malté. Ce whisky est un whisky des Speyside, région se trouvant en bord de mer du Nord, au coeur des Highlands. Cette région produit à elle seule environ 60% des volumes de single malts d'Ecosse, c'est la région qui possède le plus de distilleries toujours en activité, une cinquantaine. Tout s'est organisé autour de la rivière Spey, la rivière principale qui a donné son nom à la région Speyside. Glenfarclas Whisky 10 ans d'âge spiritueux | 1jour1vin.com. D'autres rivières s'écoulent et leur nom évoque les distilleries qui s'y abreuvent tel la Livet pour Glenlivet, la Fiddich pour Glenfiddich, la Deveron pour Glen Deveron, elles s'écoulent jusqu'au golf de Moray, qui a donné le Glen Moray. Il existe quelques exceptions dans le cas où des malts séchés sur feu de tourbe ont été utilisés, les whiskies malts de Speyside ne sont pas tourbés.
À consommer avec modération.