Quiche Au Saint Nectaire

Tuesday, 2 July 2024
La tarte au Saint-Nectaire, où quand la délicatesse de ce fromage auvergnat à pâte ivoire rencontre le croustillant de la pâte feuilletée et le juteux des tomates gorgées de soleil. Une recette de tarte salée qu'on n'oublie pas. Ingrédients Pour 4 personnes Saint-Nectaire: 250 g Pâte feuilletée: 1 rouleau Tomates: 3 grosses Herbes de Provence: 1 bonne pincée Jusqu'à 90 € de réduction par an pour ajouter du fromage dans votre assiette Préparation 1 Préchauffer le four à 180°C. 2 Dérouler le rouleau de pâte feuilletée et y découper des 4 disques, en utilisant une petite assiette comme gabarit par exemple. Tarte au st nectaire - Recette Ptitchef. 3 Couper les tomates en quartiers et les déposer sur la pâte feuilletée. NB: Hors saison, remplacer les tomates fraîches par des tomates confites bien égouttées. 4 Couper le Saint-Nectaire en fines tranches. 5 Disposer les tranches de Saint-Nectaire sur la tarte. 6 Parsemer le tout d'herbes de Provence. 7 Faire cuire pendant 20 à 25 min.
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40 min Facile Tarte au St nectaire facile 1 commentaire Avec une salade, c'est un repas très peu coûteux! 1 pâte feuilletée 1 fromage St Nectaire 2 tomates 1. Abaissez la pâte dans un moule à tarte. Piquez-le fond avec une fourchette. 2. Coupez le St Nectaire en tranches, comme vous le feriez pour un fromage à raclette. Disposez-les sur la pâte. 3. Coupez les tomates en fines rondelles et disposez-les sur le fromage. Gestes techniques Comment peler et épépiner des tomates facilement? 4. Enfournez à four préchauffé à th. 6 (180°C), pendant 30 min. Tarte aux pommes de terre et St-Nectaire : recette de Tarte aux pommes de terre et St-Nectaire. Astuces Pour cette recette de Tarte au St nectaire facile, vous pouvez compter 30 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée.

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Accueil > Recettes > Tarte aux pommes de terre et st-nectaire 1 kg de pomme de terre 2 tranches de jambon blanc 200 g de saint-nectaire En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 40 min Étape 1 Eplucher les pommes de terre et les faire cuire 15 min environ à l'eau bouillante. les couper en rondelles assez épaisses. Peler et émincer les oignons. Les faire revenir avec les lardons dans une poêle anti-adhésive. Poivrer, saler peu (à cause des lardons). Etaler la pâte feuilletée dans le plat à tarte. Recouvrir le fond de mélange lardons + oignons, ajouter le jambon coupé en lanières. Recette - Tarte au saint nectaire en vidéo. Étape 4 Couvrir de pommes de terre. Répartir dessus le Saint-Nectaire coupé en morceaux. Enfourner 40 min, à 180°C (thermostat 6).

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Ingrédients 4 personnes 4 tomates beurre 1 pâte feuilletée (ou brisée) 200 g de saint-nectaire chapelure En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites Ustensiles 1 Moule à tarte Top des moules à tarte 1 Four top des meilleurs fours 1 balance de cuisine Top des meilleures balances 1 plat à tarte 1 plat En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur

cuisine, tradition, fromage, Auvergne 01. 05. 2021 La tarte au Saint-Nectaire Encore une recette qui utilise nos produits du terroir Appellation d'origine protégée depuis 1955, le Saint-Nectaire est un fromage à pâte pressée non cuite fabriqué au lait cru ou au lait pasteurisé. Produit dans quelques communes situées entre le Puy-de-Dôme et le Cantal, il bénéficie de 28 jours d'affinage au minimum. Sa pâte souple et onctueuse, son bon goût de terroir et ses saveurs franches en font un fromage de choix aussi bien sur un plateau en fin de repas que dans de nombreuses préparations salées. Il agrémente délicieusement gratins, quiches, cakes mais aussi la raclette. Quiche au saint nectaire restaurant. La recette de la carte provient de la table de Cléménce La recette Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes): - 1 pâte feuilletée (ou brisée) - 200 g de Saint Nectaire - 4 tomates - chapelure - beurre Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Etalez la pâte dans un plat à tarte.