Comment Faire Un Cocktail Spritz - Elle À Table

Tuesday, 2 July 2024

Et voilà! L'Evanescent Mettez des paillettes dans les yeux de vos invités Ingrédients: 1. 5 cl de sirop de violette 1. 5 cl de jus de citron 1 tige de feuille de menthe fraîche 4 cl de Gin 5 cl de jus de canneberge blanche 8 cl de champagne Glaçons Recette: Une fois n'est pas coutume, on commence par la décoration du verre. Pour un effet givré, trempez le bord des flûtes dans le sirop de violette, plongez-les dans du sucre en poudre. Placez tous les ingrédients dans un shaker, à l'exception du champagne. Ajoutez les glaçons et secouez énergiquement une dizaine de secondes. Versez dans une flûte en prenant soin de filtrer la préparation. Complétez avec le champagne. Déposez une tige de menthe dans le verre. Source: Espresso Martini Pour vous donner un coup de fouet entre la dinde et la bûche de Noël Ingrédients: 35 ml de vodka 25 ml d'espresso 20 ml de liqueur de café Glaçons 3 grains de café Une pincée de sel Recette: Placez tous les ingrédients à l'exception des grains de café dans un shaker.

  1. Liqueur de clémentine de

Liqueur De Clémentine De

Sinon, pour ceux qui ont la chance de pouvoir avoir de l'alcool à 95 °, faites mariner vos peaux d'agrumes (je fais ça avec des mandarines) - sans le blanc - dans de l'alcool à fruits, et au bout de trois mois, retirez les peaux et mélangez ça avec un sirop de sucre. Liqueur de mandarine (ou de citron, ou d'orange, ou de clémentine... ) délicieuse, un peu costaud mais très fruitée. J'en ai fait deux versions, une pour les vrais avec 1L d'alcool = 1L d'eau + 300g de sucre et une un peu plus diluée avec 1L d'alcool = 1, 5L d'eau + 500g de sucre. Avec de la bonne mandarine bio du jardin, c'est un régal.

Spinotourisme Pour Jean-François Mattei, cette présence au salon de l'Agriculture est " aussi une occasion de faire connaître ces maisons, qui sont à 90% des moyennes ou petites entreprises ", note-t-il. Terres de production agricole, la région Paca et la Corse sont aussi des terres de tourisme. La découverte des spiritueux locaux doit être un levier de développement touristique pour le patron de la FFS, pour qui ce patrimoine vivant est propice au " spiritourisme ": " La visite d'un chai, d'une distillerie, d'un domaine, c'est un voyage dans l'histoire locale et dans les secrets de fabrication qu'affectionnent les visiteurs ", croit-il savoir. Enfin, la filière " spiritueux " entend profiter de cette vitrine internationale pour rappeler qu'elle emploie 4 652 personnes en Paca et 208 en Corse, dans un secteur non délocalisable.