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Le choix des menus et des repas dépend, en large part, de la formule de camping choisie. En effet, camper en VR ou en roulotte donne beaucoup plus de flexibilité et de possibilités, évidemment. Apporter ou acheter sur place? Est-il nécessaire d'emporter toutes les denrées avec vous? Peut-être que oui, mais peut-être qu'une fois à destination, un supermarché ou une épicerie permettra d'acheter les aliments que vous consommerez le jour même ou le lendemain. Légumes couscous en conserverie. Le gros bon sens... Le plus important reste d'éviter quelques erreurs « stratégiques »: prévoir une grosse soupe consistante alors qu'il fait 30 degrés Celsius dehors, ou encore une salade légère alors que tout le monde est frigorifié et détrempé. N'oubliez pas vos guimauves! Recommandé pour vous: Les découvertes de l'été en Montérégie Explorer le Québec: 3 jours dans la ville de Québec 5 bonnes raisons de passer ses vacances à Québec Les plus beaux endroits où camper au Québec

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Publié le 10 mai 2022 par Luc Potiblogeur Qu'est-ce que la coriandre? La coriandre (en latin Coriandrum sativium) vient du grec « koriandro ». Cette plante aromatique est également appelée persil chinois, persil arabe ou cilandro (au Mexique) et fait partie de la famille des ombellifères. C'est une plante annuelle herbacée aromatique, reconnaissable à ses longues feuilles vertes dentelées et à son parfum unique. Souvent confondue avec le persil, particulièrement le persil plat, la coriandre est utilisée dans de nombreux pays, que ce soit sous la forme de graines, de grains ou sous sa forme originale pour conserver toute sa fraîcheur. L'origine de la coriandre n'est pas certaine, elle proviendrait de deux zones géographiques distinctes: le sud de l'Europe et le Proche-Orient, où on la trouve à l'état sauvage. Quels sont les bienfaits de la coriandre pour la santé? Légumes couscous en conserve mi. Elle ne génère pas les mêmes effets en fonction de la forme dont vous disposez. En graines, elle est employée comme épice tandis qu'en se servant des feuilles fraîches, elle est utilisée en tant qu' aromate.

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Si vous souhaitez qu'elle se ressème toute seule, vous pouvez laisser deux ou trois tiges monter en graine à la fin de l'été. La coriandre peut se planter à côté de la ciboulette, de l'estragon, du persil ou du basilic. Quelle est la différence entre la coriandre et le persil? Pour ne plus confondre ces deux plantes aromatiques, il suffit de faire appel à votre vue et à votre odorat. En effet, les feuilles du persil sont souvent plus foncées et peuvent être jaune et vert. Les feuilles de la coriandre sont plus claires, beaucoup plus dentelées et se rapprochent de la forme des feuilles du cerfeuil. La coriandre au potager, histoire et culture d'une aromatique aimée ou destestée. Si le doute persiste, sachez que le persil est nettement plus doux en bouche que la coriandre, qui possède un arôme plus intense et une odeur bien plus pénétrante que celle du persil. Pour certains et certaines, cet aromate n'est pas une plante gustativement très appréciée. La raison principale? Elle se cacherait dans la génétique: l'herbe aromatique présenterait un composant nommé aldéhyde qui réagirait au gène OR6A2.

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