Gâteau À La Noix De Coco Au Lait Concentré Facile Et Rapide : Découvrez Les Recettes De Cuisine De Femme Actuelle Le Mag
J'adort il est vraiment très bon ce gateau - misslincee Recette de cuisine 4. 50/5 4. 5 / 5 ( 14 votes) 22 Commentaires 193 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 6 personnes): 1 boîte de lait concentré sucré ( 400 g) Même volume de lait ce servir de la boîte de lait concentré comme mesure 125 g noix de coco râpe 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé caramel liquide soit maison soit acheter en magasin Préparation: Préchauffer le four a 200 °c. Verser le lait concentré dans un saladier, remplir la boîte de lait et le verser dans le saladier. Ajouter les jaunes d'oeufs, sucre vanillé et noix de coco râpe. Lait concentré avec noix de coco - 154 recettes sur Ptitchef. Monter les blancs en neige, les ajouter délicatement au mélange précèdent. Mélanger le tout sans casser les blancs. Dans le fond d'un moule verser un peu de caramel et verser le contenu du saladier dessus. Faire cuire au bain marie je vous conseille de remplir un plat allant au four d'eau a moitier et de faire chauffer celui ci au préalable avant de mettre votre gâteau afin que l'eau soit déjà a température.
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Piquez les fonds de tartelettes à la fourchette et enfournez pour 15 minutes de cuisson. Ne démoulez pas les tartelettes à la sortie du four. Tarte noix de coco lait concentre. Dans un bol, mélangez le lait concentré sucré et la noix de coco râpée et garnissez les fonds de tartelettes avec ce mélange. Attention à laisser de la place pour la ganache au chocolat au lait. Faites fondre le chocolat au lait avec l'huile neutre et mélangez bien. Coulez la ganache au chocolat au lait sur les mini tartelettes et laissez les cristalliser à température ambiante ou au réfrigérateur avant de les démouler et de les déguster.
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Étalez la pâte sur 3 mm, découpez des cercles de la taille de vos moules à tarte / muffin, disposez un cercle de papier cuisson sur chacune et remplissez de billes de céramique ou de haricots blancs secs pour éviter que la pâte ne retombe pendant la cuisson Faites cuire à blanc 10 minutes à 175°C Remplissez les fond de tartelettes avec de la noix de coco et couvrez avec le chocolat... laissez prendre au frais une nuit et régalez-vous! Regarder la recette expliquée en vidéo
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Comme un bounty, vous savez, cette barre chocolatée mythique à la noix de coco. Retrouvez-en le goût avec ces mini-tartelettes gourmandes croquantes et fondantes… et faciles à réaliser en prime! Si vous êtes très gourmands, essayez cette recette de tarte bounty noix de coco chocolat au format familial, ça marche aussi 🙂 Liste des ingrédients Pate sablée: 250 g de farine 125 g de beurre 50 g de sucre glace 1 jaune d'oeuf 30 g d'eau Garniture: 200 g de lait concentré sucré 100 g de noix de coco râpée 200 g de chocolat noir à pâtisser 40 g de beurre (25 dans la vidéo mais je préconise 40 au final) 1 gousse de vanille Etapes de la recette Commencez par mélanger la noix de coco, le lait concentré sucré et les graines de vanille. Réservez au frais. Préparez la pâte sablée: mélangez du bout des doigts la farine et le beurre jusqu'à absorption de celui-ci. Gateau avec Lait concentré, noix de coco - 40 recettes sur Ptitchef. Ajoutez le jaune d'oeuf et l'eau, et formez une boule sans trop travailler. Mettez au frais 1/2 heure. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie (ou micro-ondes 3 fois 30 secondes... ), lissez la préparation.
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Sur mon blog'azine, les cookies sont forcément au coco, avec un peu de choco aussi et with love surtout.. Dommage qu'ils ne se mangent pas ceux-là! Pour partager la meilleure des expérience gourmande, cliquez sur Accepter. Accepter Par Ici la recette euh... la politique de gestion des cookies
Comment faire du lait concentré sucré maison? (7 votes) Faire du lait concentré maison c'est hyper facile! Avec seulement deux ingrédients, vous réussirez ce challenge haut la main: -) Après, il ne vous restera plus qu'à l'intégrer dans des recettes extra gourmandes!