Comment Faire Le Meilleur Chaï Latte Glacé Au Monde

Thursday, 4 July 2024

Le Chaï Latte est une de mes boissons préférée lorsque le temps vire à la grisaille: doux, chaud et plein d'épices, rien de tel pour se revigorer! Malheureusement je trouve souvent ceux que l'on sert dans les bars et autres « fast food » beaucoup trop sucrés, on perd le goût des épices que j'aime tant… du coup j'ai pris l'habitude de le faire maison! C'est super facile et très rapide à faire surtout qu'une fois votre base prête, elle se conserve longtemps au réfrigérateur et vous permet de réaliser vos prochains latte très rapidement! Alors, à quand votre prochain chat latte maison? Vous avez testé cette recette et souhaitez figurer dans cet encart? Envoyez-moi simplement par mail (contact[at]) le lien vers votre article (si vous êtes blogueur) ou votre photo (si vous ne l'êtes pas), et cela vous fera également automatiquement participer au concours de recettes testées! !

  1. Chaï latte glace republique slovaque

Chaï Latte Glace Republique Slovaque

Les températures commencent à baisser, les dernières traces de bronzage de l'été se dissipent peu à peu, il ne vous reste plus que les photos de vos dernières vacances au soleil pour vous évader… Ou pas! Nous avons trouvé la solution parfaite pour affronter l'hiver avec douceur et tranquillité: le Chaï Latte. Chez Kusmi, le Chaï Latte c'est le doudou des après-midi trop gris et c'est surtout la parenthèse de saveur épicée qu'il nous faut. Et avouez qu'à force de le voir à la carte de tous les restaurants et coffee shop branché, vous êtes intrigués? Prêt à voyager? On partage avec vous cette délicieuse recette de chaï latte, on vous en dit un peu plus sur l' origine du Chaï, ses vertus et on vous guide dans le choix du thé noir pour l'accompagner. On espère vous convaincre et vous voir bientôt parmi les Chaï latte addict. Découvrez nos thés et infusions aux épices > nos thés aux épices > Les ingrédients essentiels pour votre recette de Chaï latte 2 cuillères de votre mélange aux épices préféré.

À feu doux, laissez mijoter le thé et les épices. Remuez de temps en temps. Filtrez le thé et les épices solides à l'aide d'une passoire en filet. Ajoutez l'extrait de vanille. 2. Chauffer le lait Faites mijoter le lait sur la cuisinière. Lorsque vous voyez de petites bulles se former le long des bords, retirez du feu. Gardez un œil dessus pour vous assurer qu'il ne bout pas. La partie la plus importante d'un chaï latte à la vanille est de faire mousser le lait! Vous aurez besoin d'un peu de technique et d'équipement pour obtenir la mousse parfaite. Par ailleurs, l e meilleur lait pour un thé au lait est celui de 2%. Cependant, utilisez du lait entier si vous aimez les préparations plus riches. Alors, faites chauffer le lait à 150 degrés. La température est essentielle pour obtenir une mousse impeccable. Utilisez un thermomètre pour aliments pour de meilleurs résultats. Sinon, attendez que le lait soit chaud au toucher et que de petites bulles commencent à se former à l'extérieur mais qu'il ne mijote pas encore.