Purée Brocolis Pomme De Terre Bébé
20 min Facile Purée brocolis bébé Thermomix 0 commentaire La purée brocolis bébé Thermomix est très facile et rapide à préparer. Grâce au robot superpuissant, vous faites cuire les brocolis sans perdre leur belle verte, ni leurs propriétés nutritives et leurs vitamines. En un coup de mixeur, vous obtenez une purée onctueuse et très savoureuse dont les bébés raffolent! N'hésitez pas à préparer une grande quantité de purée de brocolis. Elle se congèle sans problème, pour venir agrémenter les potages de toute la famille! 600 g de fleurettes de brocolis 1. Préparez les brocolis en séparant les fleurettes du pied. Lavez-les à l'eau claire. Puis étalez-les dans le plateau vapeur Varoma de votre robot Thermomix. 2. Remplissez le bol du Thermomix avec 500 g d'eau du robinet, puis placez le Varoma par-dessus et fermez-le avec son couvercle. Faites cuire les brocolis, pendant 15 minutes, sur le mode Varoma, vitesse 1. Gestes techniques Comment cuire des légumes verts? 3. Jetez l'eau de cuisson, puis versez les brocolis cuits dans le bol du Thermomix.
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Ingrédients: 1 patate douce 3 bouquets de brocolis 1 petite pomme de terre Préparation: Pelez la patate douce, découpez la ainsi que la pomme de terre en petits dés. Faites les cuire à la vapeur avec les brocolis pendant une quinzaine de minutes. Ecrasez ou mixez le tout. Il est possible d'ajouter une cuillère au soupe de crème fraiche ou d'une noisette de beurre. Eventuellement saler et poivrer selon le goût de l'enfant. Crédit Photo Flickr Creative COmmons Recherches qui ont permis de trouver cet article: recette bébé patate douce patate douce recette bebe patate douce bebe patate douce bébé recette recettes bebe patate douce recette bebe avec patate douce purée brocolis patate douce recette patate douce pour bébé recette avec patate douce pour bébé PUREE DE PATATE DOUCE POUR BEBE About the author ⁄ Recettes bébé Mar 5, 2011 Sep 20, 2010
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Auteur: Valérie | Date: 10/10/2006 Voici une idée de recette qui attirera l'oeil autant que la goût pour des enfants à partir de 14 mois. Que nous faut-il pour cette recette? 150 grammes de brocolis 1 demi-endive 1 pomme de terre 35 grammes d'escalope de veau 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 noisette de beurre Sel et poivre à convenance Lavez, épluchez et cuisez à la vapeur les légumes (BabyCook niveau d'eau 3). Pour les brocolis, cassez les branches pour formez des petits « arbres ». Réservez le jus de cuissons. Cuire à part la viande. Mixez la pomme de terre et l'endive, ajoutez la crème fraîche. Dans une assiette, déposez la purée chaude en forme de volcan, disposez les brocolis sur les côtés plantés comme des arbres puis placez les petits morceaux de viande dans le cratère, faire fondre la noisette de beurre dessus.. Crédit photo. Haut
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السلام عليكم و رحمة الله On poursuit les petits plats pour nos baby chou avec cette seconde recette de notre sœur Umm ´Abd Ar Rahman! Une purée pleine de vitamines! Le brocoli contient beaucoup de fibres et est riche en minéraux (calcium, phosphore, potassium, magnésium) donc idéal pour nos enfants! Préférer toujours un légume frais pour profiter de tout son bienfait. Ingrédients: 1 tête de brocoli 1 carotte 1 pomme de terre 2 cuillères à soupe huile d'olive Préparation: Laver, couper le brocoli. Puis laver, éplucher et couper la carotte et la pomme de terre. Cuire à vapeur. Mettre le tout dans un grand bol, rajouter l'huile d'olive et mixer. Merci Umm ´Abd Ar Rahman!
Nettoyez les brocolis, retirez la tige inférieure et coupez en fleurettes. Rincez sous l'eau froide du robinet. Faites bouillir de l'eau dans un faitout. Ajoutez le gros sel et faites cuire les fleurettes de brocolis pendant 10 min. Egouttez-les à l'aide d'une écumoire. Pelez les pommes de terre, coupez-les en cubes et rincez-les. Versez-les dans une casserole, couvrez-les d'eau froide. Ajoutez le sel et portez à ébullition pendant 15 min. Egouttez-les lorsqu'elles sont cuites. Vérifiez la cuisson en plantant la pointe d'un couteau. Ecrasez les brocolis et pommes de terre au moulin à légumes. Ajoutez le beurre coupé en morceaux. Incorporez le lait chaud et mélangez au fout. Salez, poivrez, parsemez de cerneaux de noix et servez chaud. Coupez 80 g de roquefort en petits morceaux. Ajoutez-les avant de mouliner.