Barbecue À Gaz En Acier - Barbecue Professionnel - Techni-Contact
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Le fonctionnement est à peu près le même: les aliments sont posés directement sur la grille, juste au-dessus des flammes, sans poêles ou récipients. Un des avantages, outre à la simplicité d'utilisation, c'est que vous pourrez savourer des plats riches en saveur, dû justement au contact direct avec le feu. Parmi les meilleures marques nous conseillons Weber, Campingaz et Outdoorchef. Dans notre catalogue, nous avons divisé les barbecues selon le nombres de brûleurs. Ils peuvent être en fonte, en aluminium ou en acier inoxydable. Leur principale fonction c'est de gérer la chaleur nécessaire pour cuisiner les aliments, en remplaçant les braises d'un barbecue à charbon. Ils sont positionnés sur le font du brasier e donc sous le plan de cuisson. Barbecue à gaz en acier - Barbecue professionnel - Techni-Contact. La forme, la dimension et la puissance des brûleurs sont des éléments fondamentaux pour le bon fonctionnement du barbecue. Ils doivent toujours être proportionnés aux dimensions du plan de cuisson. Mais aussi, le nombre totale de brûleurs frontaux et latéraux des barbecues est un élément déterminant sur le cout final de l'appareil.
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Pour que les braises prennent, vous n'avez pas besoin d'attendre beaucoup du temps. Si vous cherchez une cuisson saine et confortable, optez pour le barbecue à gaz en acier.
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