Recette Facile Gateau Au Melon
Une autre façon de déguster le melon qui ne perd rien de sa fraîcheur. Réalisation Difficulté Préparation Temps Total 1 Biscuit façon palet breton: Mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre. Y ajouter le beurre préalablement ramolli puis la farine et la levure. Étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé, à la taille de votre moule. Laisser reposer 1 heure au réfrigérateur. Cuire 30 minutes à 150°. Gâteau fondant aux poires : Un délice ! - Recette Facile. 2 Mousse au melon: Mixer le melon avec le jus d'orange et les jaunes d'œufs. Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Faire tiédir les 50 ml de crème avec le sucre. Hors feu, y ajouter la gélatine. Incorporer ce mélange au melon, bien mélanger. Monter la crème liquide en chantilly et l'incorporer délicatement à la préparation. Monter les blancs d'œufs en neige et incorporer à la préparation. Verser sur le biscuit et laisser prendre au réfrigérateur au minimum 3h.
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Le gâteau sans cuisson au melon est un gâteau constitué d'une base de biscuits et de beurre recouverte d'une garniture de melon, crème fraiche, sucre et gélatine Facile à préparer, ce gâteau frais et délicat est idéal en fin de repas ou lors des collations de la journée. Niveau de difficulté: facile Temps de préparation: 25 min Temps de repos: 4 h Temps de cuisson: – Temps total: 25 min + 4 h (repos) Ingrédients: 6 personnes Base: 250 g de biscuits secs 100 hg de beurre à température ambiante Garniture: 350 g de melon coupé en petits morceaux 250 ml de crème fraiche 180 g de sucre 12 g de gélatine en feuilles Casser les biscuits et hacher au mixeur, ajoutez le beurre et continuer à hacher jusqu'à obtenir un mélange similaire à du sable mouillé. Verser les miettes obtenues dans un moule de 23 à 24 cm muni de papier sulfurisé et bien compacter. Conserver au réfrigérateur durant 15 min. Recette facile gateau au melon de la. Garniture de melon: Mettre les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide durant 10 min. Mixer les morceaux de melon au mixeur à immersion.
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Le résultat sera tout aussi bon! Dans le tutoriel, vous trouverez toujours quelques conseils pour un gâteau encore plus savoureux!
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2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. (Les informations nutritionnelles sont calculées à l'aide d'une base de données d'ingrédients et doivent être considérées comme une estimation. ) De la croûte de biscuits graham épicée à la cannelle faite maison à la garniture succulente de citrouille à double couche, ce gâteau au fromage complètement fait maison ressemblera (et goûtera) comme si vous aviez passé la moitié de la journée dans la cuisine, mais cela ne prend que quelques minutes pour se préparer! Le gâteau au fromage est fait dans une assiette à tarte profonde de 9 1/2 pouces. Si votre assiette à tarte est légèrement plus petite, vous pourriez avoir un peu de garniture supplémentaire. GÂTEAU SANS CUISSON AU MELON : la recette facile – CULTURE CRUNCH. Il y a très peu d'expansion, vous pouvez donc le remplir presque jusqu'au bord. Faites juste attention de le déplacer vers le four. Préparez ce cheesecake au moins 4 heures avant d'envisager de le servir pour lui donner beaucoup de temps de refroidissement.