Domaine Des Rouges Queues
Nous contacter Domaine des Rouges Queues Caveau de dégustation, Viticulteur 10, rue St Antoine 71150 SAMPIGNY-LES-MARANGES Monsieur et Madame Vantey Isabelle et Jean-Yves 03 85 91 18 69 06 62 66 73 10 Contactez ce professionnel Vous êtes le propriétaire de cet établissement? Venir chez nous Voir sur la carte Coordonnées GPS: 46. 9055302, 4. 6517105 Nos conditions d'accueil Accueil de groupe de 0 à 20 pers. Langues parlées: Anglais Nos prestations Gîte labellisé Visite de cave Informations commerciales Expéditions: France Notre presence a l'export Canada, Hong-Kong, Chine, Brésil, Italie, Norvège, Belgique, Suède, Danemark, Etats-Unis, Japon, Pays-Bas
Domaine Des Rouges Queues Les
Millésime vendu: La meilleure offre pour ce vin Vendu par un vendeur certifié Livraison standard: estimée entre le 2 et le 3 juin Paiement 100% sécurisé Garantie anti-casse Noté 4. 7/5 sur Trustpilot En quelques mots... Création du domaine en 1998. Petit domaine de 5 hectares cultivés en agriculture biodyanmique et biologique(certifié ecocert) attenant au domaine nous pouvons vous accueillir dans un charmant gite La dégustation L'oeil Robe gourmande rubis framboise. Le nez Généreux bouquet de fruits (bourgeon de cassis, fruits rouges épicés jusqu'au confit). Vin Fruité | Gourmand La bouche Fraîche et réglissée, la bouche est tapissée de gras et de saveurs poivrées. Vin Fruité | Gras Fiche Technique Cépages Pinot noir Terroir Sols calcaires et graveleux. Accords Mets & Vins Viandes Volailles, viandes rouges, viandes en variantes exotiques et épicées. Légumes Légumes confits aux épices douces. Fromages Plateau de fromages. Desserts Mousse de fruits rouges. Domaine des Rouges Queues Domaine des Rouges Queues est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine des Rouges Queues.
Domaine Des Rouges Queue Ni
Occasion de dégustation BBQ Domaine Domaine des Rouges-Queues Le goût Léger Puissant Sec Moelleux Doux Acide Apparence Robe rouge soutenue, grenat foncé, les reflets sont grenat. Le disque est brillant, les larmes sont moyennes et lentes, le vin est dense, il ne présente pas de défaut. Nez Le nez est intense, charnu, une belle gourmandise d'arômes mûrs, fruits noirs, fève de chocolat pointe torréfiée. L'attaque est ronde et présente, un fruit noir délicat, confituré. Palais La bouche dégage de la mûre, cassis, une pointe de réglisse et ample, donne de l'équilibre et la finale par l'épice donne de la persistante. Récompenses / Médailles Le Domaine des Rouges-Queues est situé dans les hauteurs de la côte de Beaune, installé à Sampigny-les-Maranges, dans le vignoble de la Bourgogne. Il s'étend sur plus de 5 hectares, cultivés et vinifiés en Agriculture Biologique et Biodynamie (certifié ECOCERT et DEMETER). Les vins du domaine sont à l'image des vins de Bourgogne, fins et élégants. Ils présentent également des caractéristiques propres aux appellations situées sur le domaine.
Domaine Rouges Queues
Depuis le mois de mars 2008, leur vignoble est en conversion vers l'agriculture biologique et biodynamique. Les vendanges sont manuelles, avec une petite équipe de vendangeurs. En général, 10 coupeurs, deux porteurs.. Le tri se fait déjà à la vigne afin de sélectionner les meilleurs raisins. Une fois à la cuverie, la récolte est ensuite égrappée dans sa totalité. La fermentation a lieu en cuves bois. Une petite macération à froid de quelques jours 2 à 4 selon les années. La fermentation pourra ensuite se déclencher d'elle même. Ils n'introduisent aucune levure dans le processus. Selon les années ils pratiquent quelques remontages et des pigeages. Après 12 à 14 jours de macération, vient le temps du décuvage, ensuite les vins sont élevés en fûts de chêne, la durée d'élevage est d'environ 12 mois pour les rouges. La page que vous avez demandé a disparu ou n'existe pas. Toutes nos excuses pour ce désagrément.
🎁 15€ offerts pour toute 1ère commande dès 100€ (hors frais de port) en ouvrant un compte!