Traiteur Mechoui Marseille

Thursday, 4 July 2024

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Les origines du méchoui Originaire du Maghreb, le méchoui est de plus en connu en France et demandé pour les fêtes. Il s'agit généralement d'un agneau (ou autre animal) rôti à la broche ou au four. Le mot « méchoui » vient du mot « chwa » qui signifie tout simplement « griller, rôtir ». Très répandu dans les tribus nomades dans le désert, ce plat est devenu incontournable dans les villes en Afrique du Nord. Si les méthodes diffèrent selon les régions et les pays, le concept général reste le même. Il peut parfois s'agir juste d'une pièce de l'animal comme le gigot. Ce que vous propose les délices d'orient à Aubagne Pour la plupart de vos événements festifs, essayez notre traiteur halal pas cher à Marseille pour vous préparer le méchoui d'agneau pour régaler vos convives. Ils seront ravis de goûter ce type de repas délicieux. Vous n'avez rien à faire. Obtenez des devis de traiteurs méchoui en région PACA. Il vous suffit de demander ce que vous voulez faire, on s'occupe de tout. Nous achetons la viande de qualité et nous la préparons en avance pour un méchoui de qualité.

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Une fois la viande préparée, la cuisson peut commencée tout doucement pendant quelques heures. Une fois rapproché du feu, la viande est badigeonnée de beurre fondu pour la rendre croustillante. Il faut compter presque 3 heures pour un animal de 10 kgs. Pour toutes vos soirées, nous nous déplaçons dans les Bouches-du-Rhône et le Var.