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Si vous avez les intestins particulièrement sensibles, nous vous recommandons de cuire les fruits et légumes et de ne pas augmenter trop rapidement votre consommation de fibres. Interaction des fibres alimentaires avec d'autres nutriments Les fibres alimentaires ralentissent la vitesse d'absorption des lipides et des glucides. Elles sont donc idéales en cas de diabète ou d'hypercholestérolémie. De plus, l'action des fibres alimentaires est optimisée si elle est combinée avec une hydratation suffisante. Il est ainsi nécessaire de veiller à boire au minimum 1, 5 L d'eau par jour et réparti sur la journée. Propriétés chimiques des fibres alimentaires Les fibres alimentaires sont des polysaccharides amidonnés non dégradés par les enzymes digestives. Ou trouver la fibre d acacia 2. Elles n'ont aucune valeur énergétique, mais participent à la régulation du transit intestinal. Il s'agit de résidus provenant de la paroi cellulaire ou du cytoplasme des végétaux. On classe les fibres alimentaires en deux catégories: Les fibres alimentaires solubles qui forment un gel visqueux en présence d'eau.
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Après avoir consommé le yaourt deux fois par jour pendant huit semaines, les participants présentant un SCI à prédominance de constipation et de diarrhée ont présenté une amélioration des symptômes du SCI et de la satisfaction de leurs habitudes intestinales par rapport à ceux ayant pris un produit de contrôle.. Gestion du poids: Des recherches préliminaires suggèrent que la fibre d'acacia pourrait aider à réduire l'indice de masse corporelle (IMC) et le pourcentage de graisse corporelle. Pour une étude publiée dans le Journal de nutrition, Par exemple, les femmes en bonne santé prenaient quotidiennement de la gomme arabique ou un placebo. Fibre Acacia: Avantages pour la santé et comment l'utiliser - Nourriture Fonctionnelle - 2022. À la fin de la période d'étude de six semaines, ceux qui avaient pris la gomme arabique avaient une réduction significative de l'IMC et du pourcentage de graisse corporelle. Une étude antérieure publiée dans Appétit avait constaté que la gomme arabique diminuait l'apport calorique trois heures après la consommation et augmentait les évaluations subjectives de la satiété.
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Compte tenu de cette constatation, les auteurs de l'étude suggèrent que la fibre d'acacia pourrait aider à protéger les personnes atteintes de diabète de la néphropathie diabétique (un type de lésion rénale que l'on croit provenir en partie d'un mauvais contrôle du diabète et de la tension artérielle). Santé du foie research La recherche animale indique que la fibre d'acacia peut aider à prévenir les dommages au foie causés par l'acétaminophène (un médicament utilisé pour soulager la douleur). Fibres d'acacia : Un prébiotique pour maintenir la santé intestinale. Par exemple, une étude publiée dans Pharmacology Research a révélé que le traitement des souris avec de la fibre d'acacia avant d'administrer de l'acétaminophène a aidé à protéger leurs foies des effets toxiques du médicament. Selon les auteurs de l'étude, la fibre d'acacia peut aider à combattre les dommages au foie en réduisant le stress oxydatif. Effets secondaires possibles Lorsque vous consommez tout type de supplément riche en fibres, assurez-vous d'augmenter graduellement votre apport et d'obtenir suffisamment de liquides pour vous protéger des effets secondaires généralement associés aux fortes doses de gaz, ballonnements, constipation et crampes.
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Riche en fibres solubles, la fibre d'acacia provient de la sève de l'Acacia Sénégal, une plante originaire de certaines régions d'Afrique, du Pakistan et d'Inde. Aussi connu comme la gomme arabique et la gomme d'acacia, la fibre d'acacia est censée offrir un certain nombre d'avantages pour la santé. Lorsqu'il est utilisé sous forme de poudre, l'acacia peut être agité dans l'eau et consommé comme une boisson. Certaines personnes préfèrent l'acacia à d'autres formes de fibres car elles ne sont pas graveleuses, ne s'épaississent pas et ont un goût assez doux. La poudre peut également être mélangée dans les smoothies et autres boissons. Les avantages de la fibre d'acacia ou de la gomme arabique. Les usages En raison de sa teneur élevée en fibres solubles, la fibre d'acacia contribue à réduire le taux de cholestérol, à contrôler la glycémie, à protéger contre le diabète et à traiter les troubles digestifs tels que le syndrome du côlon irritable (SCI). Les fibres solubles (l'un des principaux types de fibres alimentaires) se dissolvent dans l'eau et forment une substance gélatineuse dans les intestins.
N'oubliez pas non plus que la sécurité des suppléments chez les femmes enceintes, les mères allaitantes, les enfants et ceux qui souffrent de problèmes de santé ou qui prennent des médicaments n'a pas été établie.. Ce qu'il faut chercher Largement disponible à l'achat en ligne, la poudre d'acacia est vendue dans de nombreux magasins d'aliments naturels. Généralement vendue sous forme de poudre, la fibre d'acacia est également disponible en comprimés, en capsules ou en gomme. On le trouve dans des produits alimentaires tels que les céréales pour le petit-déjeuner, les barres à base de céréales et les produits de boulangerie. Émulsifiant naturel (il peut mélanger des substances qui normalement ne se mélangent pas bien), Acacia est également utilisé comme ingrédient dans les boissons non alcoolisées, les bonbons et les médicaments.. Ou trouver la fibre d acacia e. Un mot de Verywell Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si l'acacia peut aider à traiter diverses affections, mais une alimentation en fibres solubles en quantité suffisante peut favoriser la santé et protéger contre les maladies du cœur et le diabète..