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10 min Facile Chantilly au yaourt à la fraise 0 commentaire 30 cl de crème liquide bien froide 1 yaourt à la fraise sans morceaux 2 c. à soupe de sucre en poudre colorant alimentaire rouge 1. Montez la crème liquide en chantilly bien ferme au batteur électrique. Gestes techniques Monter une cre`me en chantilly 2. Ajoutez-y progressivement le sucre en poudre et quelques gouttes de colorant alimentaire rouge, en continuant de battre. 3. Mélangez délicatement la chantilly avec le yaourt à la fraise, à l'aide d'une spatule. 4. Placez la crème chantilly au frais jusqu'au service. Astuces Réalisez en 4 étapes cette recette de Chantilly au yaourt à la fraise avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de chantilly, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée.
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1 min de lecture Cyril Lignac dévoile ses astuces pour une délicieuse chantilly pour accompagner des fraises ou la déguster avec un gâteau. Comment réaliser une chantilly maison? Crédit: Andrew Lancaster / Unsplash Les conseils de Cyril Lignac pour une bonne crème chantilly 02:30 Josiane qui vit au Liban aimerait connaître l'astuce de Cyril Lignac pour "une bonne crème chantilly". Une bonne crème chantilly c'est forcément "avec beaucoup de matières grasses", précise Cyril Lignac. il faut une crème entière et la mettre au frais. La petite astuce c'est de mettre un saladier au congélateur et de mettre la crème liquide à l'intérieur et de la monter avec le batteur. Soit on met 15g de sucre glace pour 25 cl de crème, soit du sucre traditionnel pour un petit peu de croquant dans la chantilly et une gousse de vanille. Autre astuce: quand on veut faire juste une chantilly sur des fraises, on ne la fouette pas trop. Pour un gâteau, on ajoute une cuillère à soupe de mascarpone. Si on veut parfumer la chantilly, on prend des framboises qu'on écrase avec du sucre.
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Étape 2 Laver les fraises, les laisser s'égoutter puis les équeuter. les réserver. Battre la crème fraîche jusqu'à ce qu'elle soit ferme, y ajouter la vanille puis le sucre glace selon votre goût (attention ne pas utiliser de sucre cristal au risque de trouver la crème croquante! ). Étape 4 Y incorporer les fraises. Servir très frais. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? fraises à la chantilly
Une recette d'entrée très facile par Mamyloula Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 7 votes) 14 Commentaires 208 Temps de préparation: <15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 1 personne): Voici deux recettes en une: La chantilly maison: 25 à 30 g de sucre fin 20 cl de crème fraîche à 30% (éventuellement pour ceux qui ont peur que ça ne tiennent pas 1 paquet de cremfix) Pour le dessert proprement dit: 500 g de fraises de la chantilly maison Préparation: Faire la chantilly en battant au fouet pendant 30 secondes à une minute la crème fraîche très froide. Ajouter le sucre (éventuellement avec le cremfix mélangé au sucre). Et continuer de battre au fouet jusqu'à obtention de la consistance souhaitée. Faire le dessert: Laver, sécher, équeuter, couper en deux ou en quatre les fraises. Les ajouter à la chantilly. Mélanger doucement. Mettre au frais au moins deux heures ou plus recouvert d'un film alimentaire. Et le petit plus: les petites messages entrain de se plumées et de faire la sieste après un bon repas.... Et quelques coins de mon jardin où il pleut en ce moment pour ne pas changer!!!!
Me revoilà avec une petite recette que j'ai expérimentée ces derniers jours, et j'en suis comblée!! Depuis très longtemps je cherche à me faire des sprays que je puisse utiliser tous les matins, et je n'ai jamais trouvé quoi que ce soit de correct… En effet, j'ai des cheveux très épais, bouclés et secs. Autant dire qu'il n'est pas toujours simple de trouver les produits adaptés… Mes cheveux sont souvent ternes, les boucles ne sont pas tip top, en bref pas simple de faire quelque chose de sympa de cette crinière! Spray quotidien cheveux bouclés 2017. Mais en pianotant un peu à la recherche de mes prochains achats d'huiles essentielles, j'ai décidé d'acheter une HE d'Ylang-Ylang pour les nombreuses actions bénéfiques qu'elle a sur les cheveux. Au début j'étais un peu dubitative quant à l'odeur, qui est vraiment très forte! Mais j'ai tout de même tenté, j'ai mis dans mon spray une bonne quantité d'eau (à peu près 50cl), 30 goutte de dispersant « Solubol » pour huiles essentielles, et 10 gouttes d'HE d'Ylang-Ylang. Et ça sentait fooooooort!!