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Cet article traite des caractéristiques spécifiques de la variété poire Williams. Si vous cherchez des informations sur le poirier en général (plantation, culture, entretien), consultez notre fiche poirier. La poire Williams est une variété ancienne encore très cultivée aujourd'hui puisqu'elle est la poire la plus cultivée dans le monde. C'est un fruit d'été, originaire du Royaume Uni, facile de culture. On l'aime pour sa chair juteuse et très parfumée qui s'apprécie crue mais aussi cuite dans de nombreuses recettes sucrées ou salées. Poire Bon Chrétien Williams: présentation La poire Bon Chrétien Williams est aussi appelée simplement Williams, du nom du jardinier londonien qui a propagé cette variété, ou encore Bartlett. C'est la poire la plus cultivée dans le monde. La poire Williams a les caractéristiques suivantes: Elle est de calibre moyen, très juteuse, sucrée, avec une pointe d'acidité. Arbre poire william h. Sa chair blanche est très parfumée et fondante. L'épiderme de la poire Williams est d'abord vert, pour ensuite virer au jaune à maturité.
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Ces variétés sont dès lors adaptées aux petits jardins, permettant la culture de plusieurs variétés dans un espace restreint. La cueillette s'en trouve également simplifiée et plus sécurisée, le recours à une échelle étant superflu. Le sol est encore chaud en automne, favorisant ainsi la reprises des jeunes arbres. Leur système racinaire sera bien plus développé que celui des arbres plantés au printemps. Ils résisteront plus facilement aux périodes de sécheresse et leur croissance en sera moins impactée. Arbre poire william s. Les arbres sont livrés en pot, leur plantation peut donc se faire tout au long de l'année. Informations complémentaires Quantité: 1 plant, 5 plants, 10 plants Vous aimerez peut-être aussi… Ajouter au panier Lire la suite Ajouter au panier Lire la suite
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€ 14, 95 Poirier basse tige Red Williams – Cette variété est reconnue pour son utilisation dans la production de l'eau de vie Poire Williams; boisson alcoolisée dont les bouteilles contiennent une poire entière. Les fruits à peau rouge sont excellents, très aromatiques, frais et sucrés. Ils se consomment crus ou cuits. Poirier basse tige Rode Williams - H 80 cm - pot de 5 L. Variété hâtive très productive. Il est conseillé de planter une autre variété de pommier à proximité pour favoriser la pollinisation et le rendement. Plantation de septembre à mars, idéalement en automne. Ecartement: 2, 5 à 4 m Dimensions du trou de plantation: 2 fois le volume du pot Porte des fruits dès la deuxième année Hauteur: 2 à 4 m Rendement: 5 à 20 kg de fruits par an Tronc: H 50 cm Arbres bien formés Fixer le tronc à un tuteur Rupture de stock Veuillez me tenir au courant dès la disponibilité Description Informations complémentaires Avis (0) Description Le terme basse tige signifie que l'arbre a été greffé sur un porte-greffe à croissance lente. L'arbre produit ainsi des fruits plus rapidement et se développe moins en hauteur.
C'est un fruit de cuisine. On utilise les variétés d'hiver, âpres et dures mais aussi les fruits tachés ou abîmés. C'est un fruit d'office dont on fait des tartes, des compotes, des marmelades …. Recette: tarte amandine aux poires ou tarte bourdaloue 2 œufs 1/2 c à s d'extrait d'amandes amères 100 g de poudre d'amandes, de sucre et de beurre 8 demi poires au sirop maison 1 pâte brisée Mélangez le beurre ramolli au sucre jusqu'à ce que vous obteniez un mélange léger. Ajoutez les œufs battus, puis les amandes en poudre et la farine tamisée. Poirier William's, manger des poires avec un goût sublime. Étalez la pâte brisée au fond d'un moule à tarte. Piquez-en le fond et versez-y le mélange. Placez enfin les poires sur le mélange en les enfonçant délicatement. Mettez à cuire 30 minutes à four moyen (thermostat 6). 2 – La poire est ses bienfaits santé Les 6 vertus de la poire La Vitamine K contenue dans la poire diminue le risque de lymphome non hodgkinien La poire contient de la pectine qui abaisse le mauvais cholestérol Elle ralentit le vieillissement grâce à ses antioxydants actifs et contient 15% du cuivre nécessaire à nos neurones Riche en vitamine C crue donne de l'énergie et ses fibres solubles stimulent le système universitaire.