Accueil - Pains D'Épices Lips L'Artisan Du Pain D'Épices

Sunday, 7 July 2024

Lors de notre passage, la journée de production était consacrée aux langues glacées de Gertwiller. Après avoir observé chaque poste de travail et échangé rapidement avec l'un des opérateurs si vous le souhaitez, empruntez l'escalier qui vous mène au Musée du Pain d'épices et de l'Art Populaire Alsacien. Ce Musée du Pain d'épices et de l'Art Populaire Alsacien est un joyeux capharnaüm qu'on a plaisir à découvrir! Entre les affiches, les moules, les objets du quotidien du 19 e siècle, les anciennes machines de l'atelier… vous n'allez plus savoir où donner de la tête! Avec un affichage informatif ou un livret, la visite aurait certes plus de charme. Prenez le temps de visionner la seule vidéo proposée sur la chaîne de fabrication actuelle. Adresse, tarifs et horaires de la Maison du pain d'épices Lips Maison du pain d'épices Lips 110 rue principale 67140 Gertwiller (Bas-Rhin) Tarifs 2019: 3 euros; visite du musée et dégustation; gratuit pour les moins de 13 ans accompagnés. Horaires d'ouverture du musée: (visite libre pour les particuliers – atelier fermé le week-end) Début février à fin novembre: – lundi à samedi: de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h – dimanche: de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h Décembre: Tous les jours de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h sauf le 25 décembre.

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En Alsace, vous allez succomber à la tentation des spécialités culinaires sucrées comme le pain d'épices. Direction le village de Gertwiller pour vous fournir auprès d'un des meilleurs artisans alsaciens. Pour cela, visitez la Maison du pain d'épices Lips! En Alsace, à 7 km au sud d'Obernai, le village de Gertwiller est réputé pour son pain d'épices. Si vous voulez tout savoir sur la fabrication du pain d'épices, visitez la Maison du pain d'épices Lips où l'atelier de fabrication est ouvert au public. A l'étage, vous allez admirer toutes les trouvailles et les souvenirs des propriétaires au sein d'un Musée du Pain d'épices et de l'Art Populaire Alsacien. Près de 10 000 objets racontent la vie rurale en Alsace, et l'univers du pain d'épices. Si le pain d'épices est connu désormais comme une spécialité alsacienne, sachez qu'il tire ses origines d'un pain de miel venu de Chine. Au 18 e siècle, la première corporation de maîtres « pains d'épiciers » voit le jour en Alsace. En 1900, le village de Gertwiller comptait 9 fabricants de pain d'épices pour 800 habitants.

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Partir à la recherche d'indices ou d'anecdotes sur un territoire est un très bon moyen de capter l'attention des enfants… et des parents! Que faire autour de Gertwiller et Obernai? Visitez le couvent du Mont Sainte Odile; Découvrez le château du Spesbourg (Andlau); Promenez-vous dans les villages alsaciens comme Mittelbergheim; Barr; Rosheim; Visitez le fort de Mutzig. Bon à savoir: si vous êtes archi-fan de pain d'épices une 2e visite est possible à Gertwiller: Fortwenger, la plus ancienne fabrique de pain d'épices de Gertwiller a ouvert en 2009 son Palais du Pain d'Epices (parcours ludique). A noter: Cet article a été mis au goût du jour dans le cadre du challenge mensuel du collectif de bloggeurs #EnFranceAussi, initié par Sylvie du blog Le coin des voyageurs.. Ce mois-ci, le thème est » les 7 péchés capitaux », proposé par Eimelle du blog Les carnets d'Eimelle. A cette occasion, tentez de gagner le guide: « Les plus beaux week-ends plein Sud » Pour participer, il suffit de: – laisser un commentaire ici et/ou sur l'un des articles du rendez-vous #EnFranceAussi – commenter la page Facebook des Rendez-vous #EnFranceAussi (en indiquant le blog que vous avez commenté) Règlement du concours dispo ici: Concours #EnFranceAussi Crédit Photos: © One Two Trips A découvrir: nos visites de l'Alsace en famille 10 endroits à visiter en famille en Alsace Crédits Photos: © One Two Trips.

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Assister à quelques étapes de la fabrication des pains d'épices Musée ludique, sympa pour des enfants La dégustation J'aurais aimé savoir ce que je mangeais pendant la dégustation, tout est en vrac Moins d'objets traditionnels que dans la Maison Lips Vous trouverez ici les tarifs et horaires d'ouverture du Palais du pain d'épices. Il est possible de visiter l'atelier de fabrication uniquement en semaine, lorsque la chaîne de production tourne. Laurène est la créatrice du blog Mon week-end en Alsace. Bretonne installée en Alsace depuis 2014, elle est tombée amoureuse de sa région d'adoption au point de lui dédier un blog et d'acheter avec son mari une maison alsacienne dans un village du Kochersberg, près de Strasbourg. A pied, à vélo, sur ses chevaux ou au volant de sa Fiat 500, elle aime partir explorer les moindres recoins de l'Alsace pour dénicher de bonnes adresses à partager sur le blog.

Fabrication artisanale et vente de pains d'épices d'Alsace. Musée du pain d'épices et de l'art populaire alsacien: 8 000 objets exposés. Contact 110 rue Principale 67140 Gertwiller 03 88 08 93 52 Un régal pour les papilles et une vraie maison comme dans les contes de fées! Découvrez l'histoire et les secrets de fabrication du pain d'épices, gourmandise alsacienne! Impossible de traverser Gertwiller sans être attiré par une maison rappelant le conte de Hansel et Gretel et décorée de pains d'épices! Bienvenue chez Lips, fabricant artisanal de pains d'épices. Entrez et découvrez un musée extraordinaire faisant référence au pain d'épices et à la vie rurale d'autrefois. Michel Habsiger, collectionneur passionné, expose quelques 10 000 objets sur plus de 350m²: moules anciens, poteries, outils des métiers d'antan… Dans cette maison, c'est depuis 2 siècles que les pains d'épices sont préparés de façon artisanale d'après des recettes jalousement gardées. Horaires d'ouverture du musée: Début février à fin novembre: lundi à samedi: 9H-12H et 14hH-18H - dimanche: 10H-12H et 14H-18H.