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Thursday, 4 July 2024

Petite astuce pour faciliter la découpe, utilisez des ciseaux. Hachez l'oignon et écrasez l'ail. Dans la cocotte de l'Omnicuiseur versez l'huile d'olive au fond, ajoutez la tomate concassées, l'eau, l'oignon et l'ail. Salez légèrement et poivrez. Haricots plats (coco) à l'huile d'olive (recette libanaise) : recette de Haricots plats (coco) à l'huile d'olive (recette libanaise). Ajoutez ensuite les haricots et mélangez le tout. Fermez la cocotte et mettez en cuisson 30 minutes maxi en haut et en bas. Attendre 5 minutes avant de l'ouvrir, parsemez de coriandre fraiche hachée.

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J'ai choisi de cuisiner un mezze froid, une salade de haricots blancs. Ce sont les lingots blancs qui sont le plus souvent utilisés dans la préparation de ce plat mais comme j'avais des haricots coco à utiliser j'ai pris ces derniers. Cette salade se mange froide avec un assaisonnement à base de citron, de cumin, de persil et d'huile d'olive. Jow - Recette : Salade avocat & haricots blancs. J'ai terminé ma bonne huile d'olive de Terre de Crête dans cette sauce pour un résultat on ne peut plus savoureux. Ingrédients (pour 6 personnes) 250 g de haricots blancs (coco ou lingot) 3 gousses d'ail 1 oignon frais 10 tiges de persil plat 1 citron bio Huile d'olive (3 fois le volume de jus citron) 1 cs de cumin 1 cc de sel Poivre du moulin 1 cc de bicarbonate de soude Préparation: 20 minutes trempage: une nuit Cuisson: 1h30 Mettez les haricots à tremper toute une nuit dans de l'eau froide additionnée de bicarbonate de soude. Le lendemain jetez l'eau et rincez les haricots. Mettez les haricots dans une grande casserole d'eau froide et comptez 5 minutes de cuisson lorsque cela commence à bouillir.

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Cette salade se mange tiède ou froide. N'oubliez pas d'aimer ma page facebook et surtout partager si vous aimez! FASSOULYA A3RIDA EN SALADE, HARICOT BLANC GIGANTE

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Egouttez les haricots et mettez-les de nouveau dans une grande casserole d'eau froide (environ cinq volumes d'eau pour un volume de haricots) avec les gousses d'ail épluchées. Amenez à ébullition et comptez 1h10 de cuisson. Lorsque les haricots sont cuits, égouttez-les et rincez-les à l'eau froide. Mélangez dans un grand saladier le jus du citron, le cumin en poudre, le sel, le poivre et l'huile d'olive. Emincez finement l'oignon frais avec sa tige. Ajoutez l'oignon émincé et les haricots refroidis dans le saladier, mélangez bien et parsemez de persil ciselé. Couvrir et réservez au moins 1 heure au frais. Salade haricots blancs libanaise facile. Encore envie d'un voyage culinaire? C'est parti pour visiter toutes les participations à ce challenge: And so we cook – Cuisine-moi un mouton – Des recettes à Gogo – Emilie Sweetness – Envie d'une recette végétarienne – Cookin' movie – La cuisine de Lillie – Pourquoi je grossis – Madame Chouquette – Lilie et ses recettes – Keskonmangemaman? – Chachou à la crème – Cooking & co – Celinblog – Miss Pat' – Mélina & Chocolat – Cooking and Bon appétit – Le blog de Cata – Petite cuillère et charentaise – By acb 4 you – La femme à tête de chou – Presque bonne à marier – The flying flour – La gloutonnerie de Chammy – My cook diary – Les Cookines – Laety Cuisine – I am hungry – J'ai toujours aimé le jaune moutarde – Encore un gâteau!

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Les ingrédients de la recette 500 g de haricots secs (blancs) sel poivre échalote 1 oignon persil 0, 5 dl d'huile de noix 150 g de lard demi-sel 1 cuillerée à soupe de vinaigre La préparation de la recette 1. Cuisson des haricots: Mettez les haricots dans une grande casserole d'eau froide; salez-la lorsqu'elle arrive à ébullition; ajoutez l'oignon piqué de girofle, laissez cuire doucement pendant 1 heure 30. Égouttez bien les haricots. 2. Préparation de la salade: Mettez les haricots égouttés et encore chauds dans un saladier, ajoutez l'huile, l'échalote et le persil hachés. 3. Dans une petite poêle, faites fondre doucement le lard coupé en petits dés. Versez ces lardons sur la salade; déglacez la poêle avec le vinaigre, versez également sur la salade; mélangez bien; rectifiez l'assaisonnement en sel (légèrement) et en poivre. Salade haricots blancs libanaise sur. Servez aussitôt. Vidéo - Recettes aux fraises:

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