Fromage Le Petit Moulé

Sunday, 7 July 2024

Scores nutritionels ENERGIE 1, 054 KJ 252 kcal 13% GRAS 24. 0g ELEVEE 34% SATUREE 17. 3g 87% SUCRE 3. 0g FAIBLE 1% SEL 1. 2g MODEREE 20% Valeurs nutritives pour 100g. Le pourcentage est basé sur l'apport journalier pour un régime moyen à 2000 calories. Nutriscore: D Nova score 4: Aliments hautement transformés Description: Fromage Le Petit Moulé Nature est un produit de la marque Paysan Breton et il est vendu sous le conditionnement "150 g". Son code EAN est le 3236240070702. Fromage Le Petit Moulé Nature fait partie des catégories alimentaires: Produits laitiers, Produits fermentés, Produits à tartiner, Produits laitiers fermentés, Produits à tartiner salés, Fromages, Fromages à tartiner et il est distribué dans les pays suivants: France. Vous pouvez consulter la liste des ingrédients du produit Fromage Le Petit Moulé Nature ainsi que ses apports nutritifs, caloriques, les additifs qu'il contient et les composants allergènes grâce au rapport nutritif ci-dessus ou tableaux synthétiques plus bas.

Fromage Le Petit Moulé Du

Camembert de Normandie Bio au lait cru 250 g Camembert de Normandie Bio - Les Fromages de Stéphanie Au lait cru bio de vaches normandes. Moulé à la louche.

Fromage Le Petit Moule

Au risque de vous répéter des choses que vous savez déjà, je tiens à souligner d'abord l'unicité de cet appareil ainsi que l'exceptionnelle qualité qu'il présente autant par sa robustesse de conception, sa finesse dans la réalisation d'un produit fini haut de gamme que par la simplicité d'utilisation. Personnellement je trouve que cet appareil mérite toute notre attention afin de poursuivre le développement de sa personnalisation. Pour ma part avec ce seul programme intégrée il m'a été facile d'élaborer plus d'une dizaine de formulations spontanées. Les possibilités et variantes avec un peu de développement pourraient être exponentielles. Fromage cheddar, fromage frais à tartiner, pâtes molles croûtes fleuries ou croûtes lavées, les camembert, les coulommiers, l'Époisses, les pâtes semi-fermes et fermes, les pâtes cuites et non cuites, pressées et non pressées, la mascarpone, la ricotta, la mozzarella, les pâtes persillés, le port Salut, le Reblochon, le morbier, le Oka etc... ouffff! vous pouvez donc imaginer ce qu'il en serait de permettre à ce petit bijou de révéler son plein potentiel au monde!

Par la suite, c'est sa fille, également nommée Marie, qui développera la fabrication du Camembert. Pour produire un Camembert de Normandie, il faut évidemment du lait cru de vache principalement de race Normande, pâturant au moins 6 mois dans l'année! Il faut 2, 2 litres de lait pour faire un Camembert de Normandie. Le moulage du fromage se fait à la louche, par 5 passages successifs de lait caillé, espacés de 40 minutes: c'est le fameux « moulé à la louche », bien connu des consommateurs. Avant de pouvoir être enfin dégusté, le Camembert de Normandie va connaître encore une étape: l'affinage, pendant au moins 3 semaines. La carte Aire géographique de l'AOP Camembert de Normandie