Pomme De Terre Challenger / Salon Du Livre Soulac Sur Mer
pommes de terre | Publié le 7/03/2018 à 14:54 Variété élaborée par HZPC, la Challenger est la pomme de terre à frites la plus cultivée de Belgique, juste après la Bintje et la Fontane. Commercialisée depuis dix ans, la Challenger doit son succès à ses excellents résultats en matière de rendement, de faible sensibilité aux repousses et à ses grandes qualités de transformation. C ette saison, certains lots de Challenger issus de différentes régions ont toutefois été refusés par l'industrie de transformation. Peter Kreijger, responsable commercial chez HZPC, commente: «Nous comprenons la déception des cultivateurs dont un lot présente une qualité ne répondant pas à leurs attentes. » Il ajoute: «Nous mettons tout en œuvre pour que nos variétés de pommes de terre présentent une qualité optimale. Pomme de terre challengers. Cela implique non seulement d'investir dans la recherche et le développement, mais aussi de partager nos connaissances et notre savoir-faire avec nos cultivateurs. » La maîtrise de la culture au service de la qualité du produit Pour obtenir une Challenger de qualité, il est indispensable d'en maîtriser la culture.
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Description Challenger est une semence de pomme de terre de garde (type Bintje). Au jardin elle n'a pas besoin de beaucoup d'eau et a un gros rendement. Challenger résiste bien à la gale commune avec des tubercules nombreux de forme ovale allongée à peau et chair jaune pâle. EN CUISINE: pomme de terre qui se délite à la cuisson, chair farineuse, à préparer en frite ou gratin par exemple. Très nombreux tubercules moyens de forme ovale à allongée. Pomme de terre challenges.fr. – Récolter à 110 jours pour une pomme de terre nouvelle. – Récolter à 140 jours pour stocker et conserver.
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changement d'horaire de femeture du 01 novembre au 28 février Du 01 novembre au 28 février nous fermons à 18h et du 01 mars au 31 octobre l'heure de fermeture est de 18h30 Marque: carré jardin Challenger la nouvelle Bintje, qualité, rendement, conservation Descriptif du produit Challenger la nouvelle Bintje, qualité, rendement, conservation utilisation: frite, four, gratin, purée bon rendement, longue conservation, tubercule de taille moyenne. maturité 140 jours Lors de la plantation, incorporez dans le sol de la nourriture (corne, bio fertil), 5-6 semaine après plantation faite un apport de guano de poisson, un engrais bio pour faire grossir et augmenter le rendement. Retour à la liste Notre exploitation est située à proximité de: 45520 Cercottes, 45520 Gidy, 45130 Baule, 45740 Lailly-en-Val, 45550 St-Denis-de-l, 45760 Boigny s/Bionne, 45430 Bou, 45430 Chécy, 45800 Combleux, 45450 Donnery, 45430 Mardié, 45760 Marigny-les-Usages, 45370 Cléry-St-André, 45370 Dry, 45370 Jouy-le-Potier, 45370 Mareau-aux-Prés, 45370 Mézières-lez-Cléry, 45400 Chanteau, 45400 Fleury-les-Aubrais, 45140 Ingré, 45380 La Chapelle-St-Mesmin, 45140 Ormes, 45770 Saran, 45150 Darvoy, 45150 Férolles, 45150 Jargeau, 45640 Sandillon, 45510 Vienne-en-Val, 45160 Ardon, 45240 La Ferté-St-Aubin
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- Le traitement anti-rhizoctone des plants est obligatoire. - La tubérisation est importante, équivalente à Bintje, en moyenne 15 tubercules/pied pour du 35/45. Fertilisation de la variété de pommes de terre Challenger - La forte tubérisation impose une fumure azotée importante, comparable à Bintje. - Fumure PK en fonction de l'analyse de sol. Le Potassium apporté sous forme de chlorure peut contribuer à diminuer la MS. Pomme de terre challenge site. - Sensible aux carences en bore et manganèse. L'utilisation de produits foliaires est souhaitable. Traitement culture de la variété de pommes de terre Challenger - Pas de sensibilité à la métribuzine connue. - Sensible au mildiou du feuillage et très peu sensible au mildiou du tubercule. - Même en année de forte pression mildiou, utiliser aussi du mancozèbe pour lutter contre l'alternaria. Défanage/Récolte de la variété de pommes de terre Challenger - Durée de végétation de 140 jours. - Défaner en fonction de l'objectif de commercialisation. Pour le marché du frais, on visera 20 à 21% pour les « frites ménagères », 21/22% pour la transformation industrielle.
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Challenger Origine génétique: Aziza x Viictoria Obtenteur(s): HZPC (NL) Inscription au: Catalogue communautaire Type: Catalogue européen Catégorie: Consommation Maturité: moyenne. Caractères descriptifs Tubercule: oblong à oblong allongé, yeux superficiels, peau jaune, chair jaune clair. Germe: rouge violacé, pigmentation anthocyanique de la base très faible à faible, sphérique, pilosité moyenne à forte. Plante: taille haute, port demi-dressé, type intermédiaire. Tige: pigmentation anthocyanique très faible à faible. Feuille: vert moyen à foncé, moyenne, intermédiaire à ouverte. Floraison: moyennement à fortement abondante. Avis Challenger de la marque HZPC - Pommes de terre de consommation. Fleur: blanche. Fructification: moyennement fréquente. Caractères culturaux et d'utilisation Calibrage: gros tubercules. Sensibilité aux maladies: Mildiou du feuillage: moyennement résistante. Mildiou du tubercule: très bonne rsistance. Galle verruqueuse: résistante. Gale commune: moyennement résistante. Virus X: Virus A: Virus Y: moyennement résistante. Enroulement: Nematode RO 1-4: Défauts internes du tubercule: assez bonne résistance aux taches cendrées.
Astuce pour la culture de la Challenger Limitez son apport total en azote afin qu'il ne dépasse pas 90% de celui de la Bintje et n'oubliez pas d'y inclure le reliquat du sol ainsi que la valeur de votre engrais organique. Plant de pommes de terre-'Challenger'. L'idéal est de faire 'impasse sur l'engrais organique et/ou le compost. Cet article vous est proposé par Pour plus d'infos Rendez-vous sur pour consulter les conseils de culture de la Challenger dans la langue de votre choix. Besoin de plus d'informations? Demandez conseil au contact désigné par votre client ou appelez HZPC Holland au +31 (0) 5134899 31.
Cette situation a grandement influencé la qualité des pommes de terre en général et de la Challenger en particulier. La longue période de sécheresse qui s'est abattue de mai à une bonne partie du mois de juillet 2017 a eu des effets néfastes sur la Challenger, mais pas sur les tubercules, qui s'étaient implantés et ont survécu à la chaleur de cette période. La Challenger a ensuite amorcé une période de croissance extrême dès l'arrivée de la pluie durant la deuxième moitié du mois de juillet. Peter Kreijger nous explique: « Ajoutez à cela un excédent d'azote et vous obtenez des conséquences catastrophiques sur la qualité des tubercules de Challenger. » Des conseils en or pour les cultivateurs Si nous n'avons malheureusement aucune emprise sur la météo, nous pouvons appliquer des mesures qui permettent d'atteindre un rendement optimal (alliant productivité et qualité). Respectez les conseils de culture afin d'éviter que la chair ne se colore et vous pourrez à nouveau profiter pleinement de toutes les qualités de cette excellente variété à frites qu'est la Challenger.
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