Pain Saucisse Belge
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Ingrédients Préparation 450 g (1 lb) de frites, cuites et croustillantes 6 saucisses merguez (voir note) 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive 2 pains baguettes tendres, coupés en 3 chacun (voir note) 310 ml (1 1/4 tasse) de mayonnaise piquante Dans une poêle antiadhésive, à feu moyen, dorer les saucisses dans l'huile de 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Sur un plan de travail, couper les pains à l'horizontale sans détacher complètement les deux parties. Badigeonner l'intérieur de la moitié de la mayonnaise piquante. Y déposer les saucisses, les frites et verser le reste de la mayonnaise en filet. Pain saucisse belge le. Note Certaines merguez sont vendues cuites. Pour notre recette, nous avons utilisé des saucisses crues. Nous avons compté une saucisse par portion, mais pour les plus gourmands, on peut facilement en prévoir deux! Au moment de vos emplettes, choisissez une baguette à la croûte tendre: la mitraillette sera plus facile à manger. On peut aussi la servir dans des ciabattas et servir les frites et la sauce à côté.
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» Tous à l'eau! Ce mardi matin, dans son cabinet de kiné, l'habitante de la région Paca (Provence-Alpes-Côte d'Azur) portera très tôt la panoplie du parfait supporter. « Maquillage, drapeau, etc. Je suis à 200% pourcent pour la Belgique. C'est tout à fait impossible pour moi de tenir pour les Français lors de ce match. Avec la distance, on est encore plus derrière les di ables! » La petite Belge est-elle charriée par ses patients? « Hier, ça commençait déjà. Les gens proches viennent nous chambrer gentiment. On verra ce soir si on doit se cacher demain ou pas. Mais si on gagne, ce sera la folie! » Elle ajoute: « J'ai un collègue français qui tiendra pour la Belgique ce soir. Il aime notre esprit. Lors des matchs des Belges, tous les Français ici tenaient pour nous. Il faut arrêter avec les clichés. Pain saucisse belge du. » Ce soir, ils seront une trentaine à suivre la rencontre dans le jardin de Céline et Olivier, au bord de la piscine. « Lorsqu'il y a des buts, tout le monde saute à l'eau», sourit-elle. Des amis Belges, mais aussi des Français et des Portugais seront présents.
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5. Saupoudrez de gruyère râpé. Refermez le feuilleté. 6. Badigeonnez de jaune d'œuf. Remettez un peu de gruyère râpé. 7. Enfournez pendant 15 min, jusqu'à ce que les feuilletés soient bien dorés. 8. Accompagnez vos feuilletés d'une petite salade verte assaisonnée de la vinaigrette de votre choix. Pain saucisse belge au. Astuces Cette recette est excellente pour des apéritifs dinatoires, il suffit de couper chaque feuilleté en 6 ou 8 parts à la sortie du four. Cette recette est modulable, n'hésitez pas à remplacer les saucisses par du thon ou du saumon, selon votre goût. Vous pouvez remplacer le gruyère par un autre fromage comme du fromage frais à l'ail ou nature. Laissez votre imagination et vos envies vous guider! Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée.