La Raie Dorée - Plaine-Monceau - 14 Visiteurs
Une recette qui plaira aux petits comme aux grands et que vous pourrez concocter aussi pour les grandes occasions qu'au quotidien. Tout ce que vous devez savoir avant de commencer la recette de la raie dorée au beurre Durée: 90 minutes Difficulté: 1 sur 4 Budget: faible La liste de courses pour une recette réussie La liste que nous vous proposons ci-dessous a été établie pour un repas constitué de 4 personnes. 500 g d'Aile de Raie 100 g de courgette verte 100 g de courgette jaune 1 pamplemousse 100 g de cornichons au vinaigre 1 cébette 2 cl d'huile d'olive 50 g de beurre demi-sel 1 gousse d'ail 1 pincée de piment d'Espelette Prêt? Démarrez la recette de la raie dorée au beurre Commençons désormais les 8 étapes de la recette. Étape 1 Tout d'abord, il faudra couper les courgettes en 12 tranches. Ces dernières devront toutes faire au maximum un centimètre d'épaisseur. Étape 2 Une fois vos lames de courgettes coupées, il faudra vous munir de votre bouteille d'huile d'olive. De cette manière, vous enduirez vos courgettes d'huile.
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Vous êtes ici Ingrédients 100 g d'aile de raie g de courgette verte 1 pamplemousse g de cornichons au vinaigre cébette 2 cl d'huile d'olive 50 g de beurre demi sel gousse d'ail pincée de piment d'Espelette Couper les courgettes en 12 tranches d'un centimètre d'épaisseur. Les enduire d'huile d'olive et les faire griller des deux côtés à la poêle. Assaisonner avec le sel, le piment d'Espelette et l'ail haché. Laisser mariner une heure au réfrigérateur. Couper les cornichons en petits dés, le pamplemousse en segments et ciseler la cébette finement. Mélanger le tout et réserver. Faire cuire les ailes de raie à la poêle, d'abord à l'huile d'olive puis après coloration, ajouter le beurre. Cuire selon l'épaisseur 7 minutes de chaque côté. Chauffer les courgettes au four 10 minutes à 160°. Dresser les courgettes en harmonie dans une belle assiette. Déposer dessus l'aile de raie recouverte avec la préparation cornichons pamplemousse et cébette. Parsemer l'ensemble avec le beurre de cuisson. Raie Mesurant jusqu'à 2 m selon l'espèce, la raie se trouve en eaux peu profondes dans les fonds sableux où elle s'enfouit à l'abri des filets.
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Boulangerie € €€€ Plaine-Monceau, Paris Enregistrer Partager Ni conseil ni avis Aucun conseil pour le moment Rédige un petit mot sur ce qui t'a plu, ce qu'il faut commander, ou autre conseil utile pour les visiteurs. 0 Photo
Voici ma vie phnomnale en quelques photos, je vous souhaite une agrable visite sur le skyblog du Picharon. PS: Ceux ki ne portent aps lor couilles mettre des coms san s'identifier, c mm po la peine de vous cass le Q crire un com, srrt si c pr tailler!!! En un mot: dgagez les rageux!!! Nom: POYET Prnom: CLEMENT Surnom: Le PICHARON, le DEMI DIEU, le MAC et Le MAITRE DU TITAN, le CHIEUR ADOREE De Marlne, le Boby de Nono, Le Poy, P'tit Clem, P'tit Onalien, Andoin, Kus, RastaMan of Ska Poy!!!! iandoin le Magicien, Ipne, Nn, Clementin, Huguette, ti alien, Jan Jan, The Coat, Jean Doin, Shampooing, Jean Boin, l'irrisistible, Zeubiii, retourneur de matelas, brakmar man Age: 22 ans blog n1: blog n2: Statut: au chmage cet t, ms en attente d'une formation en sept. Mes Passions: le Football, les soires et les trips entre amis, squatter mn Palace: le Titan ac le son hardstyle qui te fait partir en freestyle, les Rapta - Reggae ainsi que les concerts de Ska et de reggae. Ma zik freestyle:la Techno, le Hardstyle & Hardcore et la Makina.