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2022 7 avantages étonnants de l'huile de foie de morue fermentée - Aliments Contenu Qu'est-ce que l'huile de foie de morue fermentée? Avantages de l'huile de foie de morue fermentée Les acides gras omega-3 Équilibre Humeur Cardiopathie Os sains Anti-inflammatoire Anti-âge Les dents Différences entre les huiles Huile de foie de morue vs huile de foie de morue fermentée Huile de foie de morue fermentée vs huile de beurre Effets secondaires de l'huile de foie de morue fermentée L'utilisation d'huile de foie de morue fermentée est un remède naturel populaire depuis des milliers d'années, mais il est important d'examiner les détails avant d'ajouter ce supplément à votre alimentation. Qu'est-ce que l'huile de foie de morue fermentée? L'huile de foie de morue fermentée (FCLO) est produite lorsque les foies de morue fermentent, ce qui permet aux graisses de se séparer plus efficacement, ce qui entraîne une concentration plus élevée d'acides gras importants. De plus, le FCLO est pressé à froid dans sa production, empêchant toute perte ou dégradation des précieux nutriments contenus dans cette huile.
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Je précise « pays riches », car c'est l'inverse dans les pays pauvres. La malnutrition produit un déficit chronique de vitamine A dans les populations pauvres. Une étude a montré qu'une complémentation en vitamine A (avec de l'huile de foie de morue par exemple), permet de réduire le risque d'infections dans les pays pauvres, comme la tuberculose [6]. Une autre étude a observé une corrélation entre l'ostéoporose et l'excès de vitamine A [7]. Le problème vient de l'élaboration de l'huile de foie de morue Le problème provient d'un déséquilibre entre la vitamine A et la vitamine D dans les huiles de foie de morue modernes. Les chercheurs l'admettent eux-mêmes: les anciennes études étaient différentes. Le rapport vitamine D/A était de 1/10. C'est-à-dire que l'huile de foie de morue contenait 10 fois plus de vitamine A que de vitamine D. Mais dans les huiles de foie de morue modernes, les chercheurs observent régulièrement des ratios 1/1000 [8]!!! Sur l'étiquette des huiles de foie de morue, on voit qu'une dose journalière apporte: 400 à 1 200 UI de vitamine D.
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C'est tout à fait normal. Si c'est votre cas, essayez de le prendre avec de l'eau chaude ou de le mélanger à d'autres aliments ou à du jus: • Mélanger 1 portion d'huile à 1 à 2 onces (30-60 ml) d'eau chaude • Mélanger 1 portion d'huile à du beurre d'amandes ou d'arachides, à un smoothie, à du jus d'orange, de pamplemousse ou de tomate, à du lait ou à du yogourt ou à de la compote de pomme • Pour un dîner riche en nutriments, ajouter l'huile à la sauce à salade et à d'autres aliments Cautions Comme ce produit est à base de poisson sauvage, il peut contenir d'autres allergènes alimentaires, tels que les crustacées. CONTIENT: du poisson. Une fois réfrigérée, l'huile peut s'opacifier ou se solidifier. Conserver au réfrigérateur ou dans un endroit frais à l'abri de la lumière. Ingredients Medical ingredients
Digestion: Vous pouvez ressentir des éructations, des brûlures d'estomac, des ballonnements, des crampes ou de la diarrhée à la suite de la prise de cette huile sous forme de supplément. Rance: Selon le fabricant et votre mode de stockage de cette huile, le rancissement est un problème potentiel, qui pourrait causer d'autres problèmes gastro-intestinaux. La coagulation du sang: En tant qu'anticoagulant, le FCLO peut être dangereux pour les personnes qui prennent des médicaments contre l'hypertension ou qui souffrent de troubles de la coagulation. En outre, les femmes enceintes et allaitantes devraient consulter leur médecin avant d'utiliser cette huile.