Marbré Poire Chocolat Pour
Recette Gateau Marbré Poire Chocolat Préambule: Misez sur l'originalité avec ce gâteau marbré très gourmand. Ce délicieux dessert a tout pour plaire: du moelleux, du chocolat, des zébrures et de la fraîcheur avec les poires! Alors n'hésitez plus et faites-vous plaisir! Préparation: 25 min Cuisson: 35 min Total: 60 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 à 8 personnes: 150 g de chocolat 1 yaourt nature 3 poires 4 oeufs 370 g de farine 125 g de sucre 12 cl d'huile 2 sachets de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Préparation de la recette Gateau Marbré Poire Chocolat étape par étape: 1. Préchauffez votre four à 180°C. Garnissez un moule à cake avec du papier sulfurisé ou utilisez simplement un moule en silicone. 2. Dans une jatte, mélangez le yaourt avec les sucres. Puis incorporez-y les oeufs un à un, l'huile, la levure et la farine. Fouettez le tout pour obtenir une pâte lisse et homogène. 3. Dans un bol, faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie. Pelez les poires et débitez-les en morceaux de taille moyenne.
Marbré Poire Chocolat Du
Mélanger les oeufs, les sucres et le yaourt. Ajouter progressivement les poudres (farine + levure + Maïzena + sel). Verser ensuite l'huile puis l'alcool. Diviser la pâte en deux, et ajouter le chocolat en poudre dans l'une des moitiés (environ 5 cuillers à café). Beurrer un moule à manqué, y verser la pâte "neutre", puis celle au chocolat. Enfourner à mi-hauteur et laisser cuire pendant 35 mn. Bon appétit! *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun. Navigation de l'article
Dans un saladier, battre les jaunes avec l'édulcorant et le yaourt, ajouter la farine en pluie et la levure en continuant de battre. Faire fondre le chocolat et le mélanger à la moitié de la pâte. Ajouter l'arôme vanille à la moitié de pâte restante. Monter les blanc en neige, les diviser en deux et incorporer chaque moitié à chaque préparation. Dans un moule rond à bords haut (moi j'ai pris un petit moule à brioche, ça fait une forme marrante) ajouter en alternance une couche de pâte vanillée, une couche de lamelles de poires, une couche de pâte chocolatée jusqu'à épuisement. Enfourner 35 à 40 min à 200°C (thermostat 6-7). Note de l'auteur: « Diététique et délicieux! » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Gâteau marbré choco-poires léger