Domaine Mondie Merlot Vieilles Vignes
» Autant de clichés qui ont la vie dure, alors même qu'ils exaspèrent la grande majorité des professionnelles, viticultrices, œnologues ou sommelières… Évidemment, nul déterminisme génétique ne permet de classer les vins selon un codage XX ou XY. Aucune étude scie... Domaine mondie merlot vieilles vignes et environs. Cinq habitués racontent leur foire aux vins Article réservé aux abonnés Illustration Charlotte Molas pour M Le magazine du Monde « Les femmes préfèrent le rosé, le champagne, les vins doux… » « Ce vin devrait vous plaire, madame, il est léger, facile à boire. » Autant de clichés qui ont la vie dure, alors même qu'ils exaspèrent la grande majorité des professionnelles, viticultrices, œnologues ou sommelières… Évidemment, nul déterminisme génétique ne permet de classer les vins selon un codage XX ou XY. La vallée de l'Okanagan, eldorado vinicole canadien Article réservé aux abonnés Illustration Charlotte Molas pour M Le magazine du Monde « Les femmes préfèrent le rosé, le champagne, les vins doux… » « Ce vin devrait vous plaire, madame, il est léger, facile à boire.
Domaine Mondie Merlot Vieilles Vignes Et Environs
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-2% search Un 100% Merlot du Domaine Py en IGP Pays d'Oc qui dévoile un bouquet de fruits rouges mûres, de cassis et de pruneau. On découvre une bouche souple et aromatique. Un vin bio du Languedoc parfait pour être servi avec une viande rouge et un plateau de fromages. 7, 65 € 7, 50 € Économisez 2% 45, 00 € pour 6 blles (achat mini. Domaine du Montet Bex La lieue Merlot Vieilles Vignes 2012 - Canton de Vaud - Vin rouge | Guide Hachette des Vins. 12 blles) · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles TTC Description Détails sur ce vin Domaine Py Merlot Noir IGP Pays d'Oc Vin rouge du Languedoc issu de l'agriculture biologique SITUATION PAYS France RÉGION Languedoc APPELLATION - DÉNOMINATION - IGP d'Oc SITUATION Douzens au pied de la montagne d'Alaric, entre Méditerranée et Pyrénées. METÉOROLOGIE LOCALE Idéalement exposé, le climat particulier de cette région, caractérisé par des flux marins et occidentaux, permet de produire des vins généreux et expressifs. SURFACE du DOMAINE 154 hectares de vignes (dont 59 ha en AOC) + 12 hectares de champs et oliviers + 18 hectares de bois PROPRIÉTAIRE Jean Pierre PY VITICULTURE SOL Argilo-limoneux MODE de CONDUITE En bio en totalité depuis 2012 certifié Ecocert RENDEMENT MOYEN 55 hl/ha AGE MOYEN DES VIGNES Les vignes ont entre 7 et 30 ans VENDANGES Mécaniques à maturité optimale VINIFICATION VINIFICATION Traditionnelle avec éraflage et foulage des raisins, maîtrise des températures FERMENTATION à 25° CUVAISON De 18 jours TRAVAIL En remontage et pigeage TENEUR EN ALCOOL 13, 5% vol.