Pomme Grand Mère

Lavez puis videz les pommes avec un vide-pomme et disposez-les dans un plat allant au four. Ajoutez successivement dans le trou formé au centre des pommes, le miel et le rhum. Terminez en ajoutant les copeaux de beurre. Enfournez 35 minutes. aime & mange Et voilà, c'est tout simple… Dégustez chaud, tiède ou froid avec quelques sablés émiettés si cela vous tente. Emilie

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Pomme Grand Mère De 3 Enfants

Préparation: 10 min Cuisson: 45 min Total: 55 min

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Recette Compote de Pomme de Grand-mere (Préparation: 10min + Cuisson: 20min) Recette Compote de Pomme de Grand-mere Préambule: Cette recette de grand-mère vous permet de préparer une compote de pommes à l'ancienne, avec une cuisson douce à l'étouffée à la marmite en fonte ou au chaudron (si vous en avez un! ). Régalez-vous! Préparation: 10 min Cuisson: 20 min Total: 30 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes: 10 pommes moyennes 100 g de sucre 1 c. à soupe de vanille 3 c. à soupe d'eau Préparation de la recette Compote de Pomme de Grand-mere étape par étape: 1. Pelez les pommes et coupez-les en petits dés que vous versez dans une marmite en fonte assez grande. 2. Ajoutez le sucre, la vanille et l'eau sur les pommes. Engagez la cuisson mais sans remuer. Réglez sur feu doux et laissez réduire tel quel, en prenant soin de couvrir la compote lors de la cuisson. 3. Après 20 minutes à peu près, stoppez la cuisson et écrasez les fruits à la fourchette puis au pilon. Croquette de pomme de terre grand mère. 4. Laissez refroidir avant de mettre en pot et de conserver au frais.

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Elle ne doit pas être plantée. Choisissez d'autres plantes pour agrémenter votre jardin. Les plantes invasives colonisent souvent de nombreux paysages… soyez vigilants! Voir toutes les invasives

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Dans un bol, mélanger les pommes avec la cassonade, la cannelle, la fécule de maïs et le beurre. Réserver. Déposer l'une des abaisses de pâte dans un moule à tarte de 22 cm (9 po) de diamètre. Garnir du mélange de pommes. À l'aide d'un pinceau, badigeonner le bord de l'abaisse de dorure. Recouvrir de la deuxième abaisse de pâte. Retirer l'excédent de pâte avec un petit couteau et faire une légère incision au centre de la pâte. Bien sceller le rebord de la tarte en le pinçant délicatement avec les doigts. Badigeonner de dorure et saupoudrer de sucre. Mettre au four et cuire 35 à 40 minutes. Pomme grand mère de 3 enfants. Astuce Pour confectionner une jolie tarte à l'ancienne, découpez des bandes de pâte étroites et disposez-les d'abord dans un sens. Insérez ensuite les autres bandes perpendiculairement aux premières, en les passant alternativement dessus et dessous celles-ci. Cette méthode s'inspire des métiers à tisser. Aorem Aorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur congue nisl vitae neque lobortis, ac iaculis massa dictum.

Agrandir l'image Référence GRAND MERE est une variété ancienne d'origine Angevine, cette pomme a probablement été utlisée pour réaliser des POMMES TAPEES à une époque. Excellent pollinisateur. Tarte aux pommes à l'ancienne | Recettes | Cuisinez | Télé-Québec. Reprise des expéditions en Octobre et pré-réservation à partir du 15 Aout Imprimer Utilisation du produit Reinette de longue conservation à chair ferme et savoureuse. Variété vigoureuse et résistante aux maladies. Fiche technique Nom botanique ou variétale Malus communis Synonymes Reinette Grand Mère, Faux canada d'Anjou, Jaune d'Angers Hauteur adulte 2m à 3m Utilisation du fruit A couteau Forme du fruit Rond Grosseur du fruit gros Couleur de la chair blanche Couleur de la peau marbrée de rouge Récolte novembre Vigueur moyenne Rendement moyen Durée de conservation longue Floraison floraison en avril Auto-fertile Mieux avec reine des reinettes Porte greffe disponible Malus M106 Type de sol Tous types de sol 30 autres produits dans la même catégorie:

La pomme fait tellement partie de notre quotidien, qu'on oublie à quel point elle est savoureuse et pleine de ressources. Je vous propose donc un classique de nos cuisines, la pomme au four. Mais là, c'est une recette de grand-mère que je vous dévoile, avec du bon miel de montagne et du rhum brun à l'intérieur (gourmandes ces mamies!!! )! Monsieur et les fruits crus (surtout la pomme) ça ne fait pas bon ménage, alors les pommes au four c'est plus qu'un grand classique à la maison, c'est un de nos desserts chouchou de cette saison et on adore. Simple et efficace, un dessert comme je les aime! Recette Gâteau moelleux à la pomme de ma grand-mère. A servir avec de bons sablés maison, juste pour le plaisir de les émietter par dessus et apporter une touche de croustillant à vos pommes cuites. Mais si vous n'avez pas le courage, elles n'ont pas à rougir à être servis telles quelles!!! Et vous, quel est votre dessert chouchou de grand-mère?! Je suis sûre que vous en avez au moins un… Pommes au four façon grand-mère 2014-11-17 14:15:34 Pour 4 pommes 4 pommes ( type boskoop) 2 cuillères à soupe de miel de montagne 4 cuillères à café de rhum brun 4 copeaux de beurre Des sablés maison (facultatif) Préchauffez le four à 180°.