L Ame De La Terre Champagne France

Thursday, 4 July 2024

Voici la cuvée millésimée du domaine, que Françoise Bedel décrit elle-même comme « l'aboutissement de notre sélection, à l'aveugle, révélant le potentiel de l'année ». Une cuvée empirique, élaborée à l'instinct, à force d'observation de chaque parcelle, de chaque raisin et de dégustation de chaque fût, de chaque cuve, pour parvenir à cet assemblage unique, résolument différent d'un millésime à l'autre, mais toujours impressionnant de profondeur et de race. En Champagne comme dans bien d'autres vignobles, le millésime 2006 ne fut pas de tout repos. Champagne Françoise Bedel - L'Ame de la Terre - Magnum. Après un mois de juillet très chaud, voire caniculaire, le mois d'août étonnamment frais et pluvieux a mis à rude épreuve les nerfs des vignerons. Heureusement, l'embellie climatique de septembre et son véritable été indien a permis aux raisins de parfaire leur maturité et au Domaine d'organiser sereinement les vendanges. Au final, bien que de haute maturité, les pinots meuniers ont conservé de belles fraîcheurs, et les pinots noirs apportent quant à eux une richesse de fruit exceptionnelle.

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Accueil Recherche de cote Françoise Bedel et Fils L'âme de la Terre 2002 (Blanc Effervescent) Françoise Bedel et Fils L'âme de la Terre Les informations Caractéristiques du domaine & de la cuvée Pays/région: Champagne Appellation: Champagne Domaine: Françoise Bedel et Fils Couleur: Blanc Effervescent Propriétaire: Françoise Bedel et Fils Superficie: 8. 4 ha Encépagement: 67% Pinot meunier, 17% Pinot noir, 16% Chardonnay Viticulture: Biodynamique Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Champagne Françoise Bedel - L’Âme de la Terre 2002 - Bouteille 75CL | Plus de Bulles. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur. Françoise Bedel et Fils L'âme de la Terre en vente La cote en détail du vin Françoise Bedel et Fils L'âme de la Terre 2002 Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format: Bouteille) © S. A. - (cotation / année) 97 € Cote actuelle du millésime 2002 Dernières adjudications du millésime 2002 Historique des adjudications Françoise Bedel et Fils L'âme de la Terre 2002 28/08/2019 65 € 28/08/2019 61 € 28/08/2019 57 € Vous possédez un vin identique?

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L'Âme de la Terre de la maison de champagne Françoise Bedel, dans son millésime 2003, est une cuvée complexe et vineuse. Elaboré sur un assemblage très majoritaire de pinot meunier (67%), complété à parts égales par le chardonnay et le pinot noir, cette cuvée a été vinifiée pour les deux tiers en cuve émaillée et pour le dernier tiers en fût de chêne. Champagne Françoise BEDEL - Producteur de Champagne - Vente en ligne - L'Ame de la Terre millésime 2010 Magnum. Comme la totalité des cuvées signées Françoise Bedel, L'Âme de la Terre a bénéficié d'un long vieillissement dans les caves de la maison, en l'occurrence pas moins de 7 années sur lattes. Ce champagne possède un nez très expressif, qui évoque les fruits rouges bien mûrs, ainsi que les baies sauvages. En bouche, c'est un vin rond, ample, qui affiche une belle vinosité, de la puissance, mais aussi de la maturité et une structure harmonieuse, mise en valeur par un dosage extra-brut (moins de 6g de sucre par litre). La finale amène une touche de fraîcheur, et possède une belle persistance.

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Cette cuvée est proposée dans un dosage Extra Brut, c'est-à-dire avec un dosage de 4, 5 g/L, pour laisser au champagne la possibilité de s'exprimer pleinement. La cuvée L'Âme de la Terre 2006 se pare d'une robe dorée, parcourue de bulles fines et vives. Son bouquet évoque les fruits jaunes bien mûrs, les fruits exotiques, mais aussi après quelques minutes, des notes plus épicées. L ame de la terre champagne recipe. Sur le palais, c'est un vin à la texture crémeuse, rond, fruité, délicat, mais aussi tendu. L'équilibre est tout simplement parfait. Caractéristiques Terroirs Cépages: Pinot Meunier (90%) Chardonnay (5%) Pinot Noir (5%) Terroirs: Grande Vallée de la Marne Vinification Couleur: Millésime: 2006 Elevage du vin: Elevé partiellement sous bois Fermentation Malolactique: Réalisée Dosage: Extra brut (entre 0 et 6 g/l) Dégustation Arômes: Fruité Epicé Accords: S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas Température de service: 11°C Plage de dégustation: 2018 2021 (Apogée) 2031

Vendez-le! Analyse & Performance du vin Françoise Bedel et Fils L'âme de la Terre 2003 Tendance actuelle de la cote Informations complémentaire pour Françoise Bedel et Fils L'âme de la Terre Conseil de dégustation T° de service: 8°C e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre. Si c′est vous, saisissez votre e-mail et votre mot de passe ici pour vous identifier. Vous êtes inscrit! Merci de votre abonnement. Vous recevrez régulièrement la newsletter iDealwine par courrier électronique. Vous pouvez vous désinscrire facilement et à tout moment à travers les liens de désabonnement présents dans chaque email. Un problème est survenu Adresse e-mail incorrecte Adresse email non validée Vous n'avez pas validé votre adresse email. Vous pouvez cliquer sur le lien ci-dessous pour recevoir de nouveau l'email de validation. L ame de la terre champagne et environs. Recevoir l'email de validation Ce lien est valide pendant une durée de 24 heures. NB: Si vous n'avez pas reçu l'email dans quelques minutes, vérifiez qu'il ne soit pas arrivé dans votre dossier spam (parfois ils aiment s'y cacher).

Voici plus qu'un champagne, tout simplement un grand vin qui nous emmène du côté des grandes "soleras" andalouses. A table, il accompagnera merveilleusement quelques grands classiques de notre gastronomie, comme un poulet aux morilles et vin jaune, une poularde en demi-deuil ou des quenelles de brochet sauce Nantua. Unique et envoûtant. Copyright 2019 La Route des Blancs - Tous droits réservés