Filet Mignon Au Cidre Et Lardons / Blazepod Pas Cher

Sunday, 7 July 2024

filet mignon de porc oignon(s) lardons fumés fond de volaille Cidre doux Pommes golden filet mignon de porc, oignon(s), lardons fumés, fond de volaille, Cidre doux, Pommes golden Difficulté: Facile Budget: Moyen En details Recette pour 4 Portions Temps total: 70 min Cuisson: 30 min Préparation: 40 min Accessoires: Le Mélangeur Le Bol Multifonction Ingredients 800 grammes de filet mignon de porc 1 oignon(s) 200 grammes de lardons fumés 1 fond de volaille 40 centilitres de Cidre doux 3 Pommes golden Commande intervalle de mélange Commande mélange 1 Epluchez les pommes et l'oignon. Emincez l'oignon. Coupez les pommes en gros dés. 2 Faites revenir les lardons dans le bol M1 t°= 140 pendant 2 minutes. FILET MIGNON AU CIDRE BRUT par jakye34. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Viandes sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.. 3 Ajoutez et faites revenir le filet mignon M1 t° = 140 pendant 2 min sans ajouter de matière grasse. 4 Ajoutez l'oignon, faites dorer 2 minutes 5 Retirez le mélangeur. Ajoutez le cidre(perso j'ai rajouté de l'eau pour que tout soit recouvert) Laissez cuire à couvert et à M1 t° = 100 20 minutes.

  1. FILET MIGNON AU CIDRE BRUT par jakye34. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Viandes sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.
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Filet Mignon Au Cidre Brut Par Jakye34. Une Recette De Fan À Retrouver Dans La Catégorie Viandes Sur Www.Espace-Recettes.Fr, De Thermomix≪Sup≫®≪/Sup≫.

A bientôt Lauren Comment cuire un filet mignon? Je trouve que c'est toujours un peu sec. Quel est l'astuce pour qu'il soit bien moelleux? Bonjour Janine, c'es vrai que le filet mignon est un morceau de viande qui sèche très vite. Je n'ai pas vraiment d'astuce, mais cuit ainsi dans de la sauce, sa tendreté est préservée. Bardé de lard et garni d'un peu de farce de viande ou de tomates séchées, fromage ou autre, c'est également très bon sans être pour autant trop sec. Bonne soirée et à bientôt Le filet mignon est un morceau de choix que j'aime beaucoup. Bisous, Doria Quelle belle recette, le filet mignon fait partie des viandes que j'adore déguster! Alors avec cette sauce au cidre, ce doit être divin! Comme toi j'adore la bière et le cidre dans la cuisine, ils font des merveille! Filet mignon au cidre et lardons. Ton filet mignon a l'air tout simplement délicieux! Un bon petit plat comme je les aimes Très joli plat de famille, j'aime beaucoup l'association cidre/porc. Belle soirée Lova Si c'est validé par mini pouce c'est forcément très bon, bisous Un beau et bon filet mignon, bisous… Humm, j'adore ça.

Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de viandes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page

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