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Je crois qu'il est temps de refaire cette Crème de butternut et pomme de terre au mascarpone! L'automne pointe le bout de son nez et, avec lui, une certaine fraîcheur le matin et le soir. Alors, même si les journées sont encore belles dans le Var, une soupe le soir apporte un réconfort certain. Crème de butternut, pomme de terre et mascarpone La soupe butternut et pomme de terre est toujours bonne. La pomme de terre apporte un peu plus de rondeur et d'onctuosité à la soupe, même si une simple soupe de butternut est douce et délicieuse. Mais alors, l'ajout de mascarpone est un must et on ne devrait pas s'en priver! Que faut-il pour faire cette Crème de butternut et pomme de terre au mascarpone? Il faut: de la courge butternut des pommes de terre 1 oignon de l'ail du thym du mascarpone de l'huile d'olive du sel de l'eau La courge butternut peut bien sûr être remplacée par la courge dont vous disposez: qu'elle soit muscade, un potimarron ou autre, ce sera tout à fait bon aussi. Pour les pommes de terre, je choisis la plupart du temps des pommes de terre peu farineuses.

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Quiz Connaissez-vous Saint-Nicolas? Histoires et gourmandises autour du personnage légendaire de Saint-Nicolas. technique Pommes de terre rissolées La pomme de terre rissolée et ses dérivés la pomme parisienne et alsacienne Pommes fondantes farcies Une technique classique pour réaliser des pommes de terre farcies pratique Faire sa pizza soi-même Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture. Proportions et grammages des légumes Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet: entrée - plat - dessert recettes Pas de prohibition pour le mascarpone Un ingrédient de choix de la cuisine italienne. Les gnocchis roulent leur bosse! Poêlés, en sauce, en gratin, comment ne pas aimer les gnocchis?

Une recette de gratin facile et rapide par paty66 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 2 votes) 2 Commentaires 63 Temps de préparation: <15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 3 personnes): Recette que j'ai trouvé sur internet j'ai juste changé les proportions 125 gr de mascarpone 90 gr de lait 1 gousse d'ail 400 gr de pommes de terre un peu de muscade sel et poivre Préparation: Mélanger le mascarpone avec le lait. L'ail coupez fin sel et poivre. Épluchez les pommes de terre en fines rondelles je l'es ai passez au mixer. Mettre les pommes de terre dans un plat allant au four. Avec le mélange mascarpone ail sel et poivre et muscade. 50 Minutes environ a 180 degrés. Une portion (env. 210 g): Calories 261 kcal Protéines 8, 3 g Glucides 20, 8 g Lipides 12, 5 g Publié par Ça a l'air bon! Votes 5. 0 /5 Anettes7024 a trouvé ça délicieux!. fanfan a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer 63 Invité, Invité et 61 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.