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Poulet à la mangue, au basilic et à la noix de coco 3 demi- poitrines de poulet désossées sans peau 1 mangue 1 poivron rouge ou 1 poivron orange 400 g (14 on) de lait de noix de coco 5 ml (1 c. à thé) de basilic, séché 5 ml (1 c. à thé) de sauce chili piquante à l'ail 2, 5 ml) (1/2 c. à thé) de sel 180 ml (3/4 tasse) de basilic frais, râpé 200 g (7 onces) de nouilles de riz, cuites ou 500 ml (2 tasses) de riz blanc, cuit Couper chaque poitrine de poulet en lanières d'environ 2, 5 x 4 cm (1 x 1 ½ po). Huiler légèrement une grande casserole et le placer sur un feu moyen. Recette poitrine de poulet à la langue française. Ajouter le poulet, en séparant les morceaux le plus possible. Cuire jusqu'à ce que le poulet perde sa couleur rosée, environ 3 minutes par côté. Placer chaque morceau dans une assiette dès qu'il est prêt. Entre-temps, peler la mangue et la couper à partir du noyau en gros morceaux. Couper ensuite en petits morceaux de 1 cm (½ po). Couper le poivron en petites lanières. Après avoir retiré tout le poulet de la casserole, verser le lait de noix de coco.
Recette Poitrine De Poulet À La Langue Française
Ajouter les cubes de poulet et faire revenir pendant 5 minutes. Saler et poivrer au goût. Ajouter la poudre de cari, le bouillon de poulet et la crème. Réduire le feu à doux. Laisser mijoter à découvert pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que la sauce ait réduit du tiers. Ajouter la mangue, les oignons verts et le poivron. Mélanger délicatement. Cuire pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que la mangue et les légumes soient chauds. Recette poitrine de poulet a la mangue ricardo. Servir sur un lit de riz basmati. Garnir de coriandre, de noix de cajou et de sauce aux piments forts au goût. Variante: Remplacer la crème à cuisson par du lait de coco. Ajouter des flocons de noix de coco grillée aux garnitures suggérées.
Accueil > Recettes > Poulet à la mangue rapide En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites 44, 99€ En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 30 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 15 min Étape 1 Couper le poulet en petits dés et le faire mariner dans la sauce soja. Couper l'oignon en petits morceaux et le faire revenir dans un wok avec un peu d'huile d'olive. Mettre les dés de poulet dans le wok et les faire dorer. Poulet à la mangue, sauce au cari jaune pour mijoteuse - Passion Recettes. Ajouter l'ail et le poivre Peler la mangue et la couper en petits morceaux. Lorsque le poulet est cuit, ajouter la mangue et le curry. Étape 4 Laisser mijoter selon le degré de cuisson de mangue désiré (trop longtemps et cela risque de devenir de la compote). Étape 5 Retirer le wok du feu et ajouter 2 à 3 cuillères à soupe de fromage frais. Mélanger et rectifier l'assaisonnement.