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Ainsi, nous vous présentons quelques recettes de granité fait maison avec une machine à glace professionnelle: Granité de citron Les ingrédients nécessaires pour la réalisation de la recette de granité de citron: 140 cl d'eau froide; 200 g de sucre; 8 citrons. Turbine à glace professionnelle - Tous les fabricants de l'architecture et du design. Les étapes à suivre: Prélever l'intégralité du jus de citrons; Mettre dans une casserole le jus, les zestes, l'eau ainsi que le sucre; Poser le mélange sur le feu durant 5 à 7 minutes environ jusqu'à dissolution du sucre; Transvaser le sirop dans un bol et laisser refroidir; Râper les zestes dans un bol; Mettre le jus dans une cuve et congeler jusqu'à l'obtention des glaçons; C'est la machine à glace qui finit le reste du travail pour avoir des granités citron. Granité à la fraise Enfants et adultes raffolent des granités à la fraise, l'incontournable. Les ingrédients nécessaires: 800g de fraises; 30 cl de sirop de sucre blanc; 1 citron. La préparation de la recette de granité à la fraise: Laver les fraises; Introduire les fruits dans une cuve de votre machine à glace; Presser le citron dans la préparation tout en ajoutant du sucre.
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Découvrez nos turbines pour glace artisanale professionnelles Sylco. Fabricant de machine à glace depuis 2015, nous faisons sans cesse évoluer nos produits afin de vous offrir la meilleure qualité au meilleur prix. Sur cette page vous trouverez nos turbines à glace en bac avec lesquelles vous produirez facilement et rapidement vos glaces artisanales. Les crèmes glacées sont les glaces préférées des français ( sondage harris-interactive 2017), c'est un produit facile à vendre et donc très rentable pour les glaciers. Notre gamme de turbines à glace professionnelles Nous vous proposons deux turbines à glace répondants à différents besoins de production. Disponibles avec des capacités allant de 18L/h à 35L/h et des cylindres de 6, 5 litres à 15 litres. Nos équipements professionnels pour glaciers satisferont toutes vos attentes de qualité et d'hygiène. Turbine à glace professionnelle du. Que vous désiriez fabriquer de la glace en bac en petite ou grande quantité, nous avons la turbine professionnelle qu'il vous faut. Nos Turbines à glace professionnelles Turbine de comptoir 18L/h Turbine sur roulettes 35L/h matériel professionnel de qualité à petit prix Nos machines sont fabriquées selon un cahier des charges très strict.
Conçue pour la préparation d'une grande quantité de granités, la machine à glace permet de réaliser rapidement de bonnes recettes. En effet, dotée de différents accessoires spécifiques comme le compresseur à froid, l'hélice et le cylindre, la machine à glace professionnelle garantit une parfaite granité en glace. Turbine à glace professionnelle pour les. Voici le principe: Le compresseur à froid permet de transformer l'eau en glace; L'hélice en inox gratte la glace pour en faire des glaces granuleuses. Par ailleurs, voici quelques étapes à suivre afin d'utiliser convenablement une machine à granité: Brancher la machine à glace sur une prise d'alimentation électrique; Introduire les glaçons dans la cuve; Démarrer l'appareil durant quelques minutes; Verser l'arôme dans le mélange; Servir vos granités dans un verre. Quelques recettes de granités avec une machine à glace professionnelle La préparation de différentes recettes de granité selon vos préférences. Pourtant, la qualité ainsi que la réussite de la préparation dépendent de la recette et de votre savoir-faire.